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Flashcards

Normas de segurança no laboratório de microbiologia de alimentos

Stefane Smith Microbiologia de Alimentos Portuguese 6 cards

Cards in this deck (6)

  1. 1Acidentes em laboratórios de microbiologiaAerossóis, respingos e manuseio inadequado da vidraria.
  2. 2Vias de infecção por microrganismos em laboratóriospele (por contato), vias respiratórias (inalação), vias digestivas (ingestão), e mucosas.
  3. 3Limpeza da bancadaDevem ser mantidas limpas e desinfetadas antes e depois com hipoclorito de sódio ou álcool a 70%.
  4. 41) DesinfecçãoTodo material contaminado ou não - autoclave a 121ºC por 30 min.
  5. 52) LavagemLavagem do material
  6. 6AssepsiaEx.: Flambagem

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Microbiologia de Alimentos Flashcards on Normas de segurança no laboratório de microbiologia de alimentos, created by Stefane Smith on 04/04/2017.
Created by
Stefane Smith
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