Flashcards
VITAMINAS DO COMPLEXO B
Cards in this deck (34)
- 1Está relacionado com o consumo de arroz polido x beribériB1 - TIAMINA
- 2Tiamina (B1) pode ser encontrada de 3 formas:Tiamina Trifosfatos (TTP)
Tiamina difosfato ou pirofosfato (TDP) -> COENZIMA
Tiamina Monofosfato (TMP) - 3É altamente solúvel em água e estável e, pH ácido, facilmente degradada com o aquecimento -> Vitamina do complexo B + TERMOLÁBIL, facilmente perdida nos processos de cocçãoB1 - TIAMINA
- 4Principais fontes alimentares de B1 - tiamina:Pães, CEREAIS, amêndoas, SEMENTES e a maioria dos VEGETAIS.
- 5Fatores anti-nutricionais relacionados a Tiamina:TIAMINASES, POLIFENÓIS e Antagonistas da tiamina (oxitiamina e piritiamina)
- 6Absorção da TIAMINA depende de transporte _______________ específico, acontece principalmente na parte __________________ do intestino _________________, em quantidades maiores pode ocorrer também transporte por ___________________ATIVO
PROXIMAL
DELGADO
DIFUSÃO PASSIVA - 7Após absorção a Tiamina é transportada até o ___________________ pelo sangue ________________FÍGADO
PORTAL - 8A tiamina é encontrada em maiores concentrações nos tecidos ____________________, _________________ e ______________. Por apresentar um turnover muito acelerado, o organismo não dispões de reservas significativas.MUSCULARES
CORAÇÃO
CÉREBRO - 9A tiamina é primariamente excretada pela ___________________.URINA
- 10Assim que é captada pelas células, a tiamina é convertida em ___________, que é um cofator importante para algumas enzimas que atuam no metabolismo de _____________________ e ________________TDP
CARBOIDRATOS
AMINOÁCIDOS - 11A _______________________ (_____) é essencial em algumas reações enzimáticas envolvidas no metabolismo de aminoácidos e glicose: atua como cofator para a transcetolase (TK - via das penotses), para piruvato desidrogenase (PDHC - ciclo do ácido cítrico) e alfa-cetoglutarato desidrogenase (alfa-KGDH).TIAMINA DIFOSFATO ou pirofosfato (TDP)
- 12Em deficiência de Tiamina, pode aumentar as concentrações plasmáticas de :LACTATO e PIRUVATO
- 13__________________ apresenta papel importante na regulação da neurotrasmissão colinérgica (acetilcolina)TIAMINA (B1)
- 14_____________________: sua deficiência pode ser causada por alcoolismo, pela hemodiálise e por doenças disabsortivas graves, tendo como principal consequência o Beribéri e a Encefalopatia de Wernicke (WE), diminuição de enzimas TDP-dependentes e algumas doenças metabólicas e neurodegenerativas.TIAMINA (B1)
- 15O Beribéri apresenta-se 3 formas:BERIBÉRI SECO
BERIBÉRI ÚMIDO
BERIBÉRI INFANTIL - 16Caracterizado por neuropatia periférica, comprometendo funções periféricas, motoras e reflexas, principalmente nas partes distais dos membros.BERIBÉRI SECO
- 17Caracterizado por neuropatia periférica, comprometendo funções periféricas, motoras e reflexas, principalmente nas partes distais dos membros, também apresenta sinais como edema, taquicardia, cardiomegalia e insuficiência cardíaca congestiva.BERIBÉRI ÚMIDO
- 18Ocorre geralmente me bebês amamentados por mães com deficiência assintomática de tiamina, afetando o desenvolvimento cerebral, + prevalente entre o 2º e o 6º mês de vida, além dos sintomas comuns da doença pode apresentar vômito, choro agudo, taquicardia e convulsões.BERIBÉRI INFANTIL
- 19Encefalopatia de Wernicke (WE), deficiência de ______________________, é caracterizado por sintomas como paralisia ocular, nistagmo, ataxia de marcha e distúrbios da atividade mental. Os grupos mais afetados são alcoolatras, portadores de doenças disabortivas e soropositivos para HIV.TIAMINA (B1)
- 20Não tem UL:TIAMINA (B1)
RIBOFLAVINA (B2) - 21No organismo pode ser encontrada como integrante das coenzimas flavina mononucleotídeo (FMN) e flavina adenina dinucleotídeo (FAD)RIBOFLAVINA (B2)
- 22Muito estável quando seca, no entanto, em soluções aquosas, é facilmente degrada pela luz visível e por radiação UV, e a taxa de degradação aumenta de acordo com a elevação da temperatura e do pH.RIBOFLAVINA (B2)
- 23Principais fontes: ovos, carnes, FARELO DE TRIGO, leite e derivados.RIBOFLAVINA (B2)
- 24A absorção de Riboflavina (B2) ocorre principalmente no ____________________, porém ____________ e ___________ também tem participação nesse processo. É feito por um receptor específico, transporte _____________________ e dependência de _____________. ___________________ facilitam o processo de absorção.JEJUNO
DUODENO
ÍLEO
ATIVO
SÓDIO
SAIS BILIARES - 25Embora o principal sítio de sítio de absorção seja o intestino delgado (jejuno) , o intestino grosso colabora com a captação dessa vitamina. A _____________________ absorvida pelo cólon é principalmente sintetizada pela microflora intestinal.RIBOFLAVINA (B2)
- 26O principal estoque de RIBOFLAVINA (B2) do organismo ocorre no _____________. A excreção ocorre principalmente pela ____________________.FÍGADO
URINA - 27A RIBOFLAVINA (B2) é convertida em sua forma ativa no citoplasma das células, principalmente _______________, ______________ e _________________HEPÁTICAS
RENAIS
CARDÍACAS - 28Atua como coenzima em reações de OXIDAÇÃO e REDUÇÃO ligadas a inúmeras vias metabólicas, principalmente nas vias de PRODUÇÃO DE ENERGIA por meio da CADEIA RESPIRATÓRIA.RIBOFLAVINA (B2)
- 29Sua deficiência pode causar GLOSSITE, inflamação do trato respiratório, edema de MUCOSAS, ESTOMATITES, anemia e dermatites. Se por um período muito longo pode afetar o desenvolvimento corporal e cognitivo de crianças.RIBOFLAVINA (B2)
- 30_________________ em especial as forma ativas _______________ e ____________, é coenzima em reações de DESAMINAÇÃO e TRANSAMINAÇÃO. Também atua como cofator na degradação do glicogênio, cofator na síntese de NIACINA a partir de TRIPTOFANO, na síntese de cisteína e está envolvida nas reações de descarboxilação necessárias para a síntese de SEROTONINA, NORADRENALINA e HISTAMINA.PIRIDOXINA (B6)
PIRIDOXAL 5'-FOSFATO
PIRIDOXINA 5'-FOSFATO - 31Se destaca por participar da SÍNTESE e da DEGRADAÇÃO de AMINOÁCIDOS, embora esteja envolvida também em processo relacionados ao metabolismo de carboidratos e de ácidos graxos. Além disso, desempenha um papel ANTIOXIDANTE importante, neutralizando radicais livres com a mesma capacidade que os tocoferóis e os carotenoides.PIRIDOXINA (B6)
- 32É requisitada por enzimas que participam de reações de DESAMINAÇÃO, TRANSAMINAÇÃO, DESCARBOXILAÇÃO, TRANSULFURAÇÃO e DESSULFURAÇÃO no metabolismo de AMINOÁCIDOS.PIRIDOXINA (B6)
- 33É cofator de enzimas essenciais para a biossíntese dos neurotransmissores SEROTONINA, DOPAMINA e ÁCIDO GAMA-AMINOBUTÍRICO (GABA).PIRIDOXINA (B6)
- 34As vitaminas ____________________, ____________, ______________
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- Flashcards on VITAMINAS DO COMPLEXO B, created by Maíra de Lima on 18/11/2020.
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