ENZIMAS

ENZIMAS

1. são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica com atividade intra ou extracelular,que normalmente tem funções catalisadoras.

2. aceleram a reação por diminuírem sua energia de ativação

3. reação expontânea: energia dos produtos e menor do que a dos reagentes

4. Para o produto acontecer , o reagente passa por um estado intermediário, de maior energia

5. Estado de Transição

   • e a energia necessária para formar o complexo ativado
     • Eat=E-Epr
       • (Eat) é a diferença a energia necessária para que a reação tenha inicio(E) e a energia contida nos reagentes (Epr)
         • A energia da ativação é um obstáculo.
           • Reação vai ocorrer quando romper as ligações do reagentes
             • quando a colisão entre partículas dos reagentes com orientação favorável ocorre com energia igual ou superior
               • energia de ativação e a energia necessária para formar o complexo ativado
                 • Os catalisadores aceleram a velocidade da reação, sem alterar a proporção entre reagentes e produtos do final da reação
                   • não são consumidos no processo

6. LIGAÇÃO ENZIMA- SUBSTRATO

   • Tamanho se diferenciam entre as moléculas de enzimas e as de seus substratos
     • As enzimas são MACROMOLÉCULAS PROTEICAS
       • Massa molares 10.000
         • SITIO ATIVO: formado por uma cavidade de forma definida, revestidas por cadeias de aminoácidos, algumas ajudam a ligar o substrato
           • A estrutura do SITIO ATIVO é responsável pela especificidade e que faz a enzima reconhecer seu substrato
           • Uma molécula para se aceita como substrato, deve ter uma forma complementar à do sitio ativo
             • contem grupos químicos que estabelecem ligações perfeitas com as cadeias laterais de aminoácidos do sitio ativo.
               • A ligação do substrato induz na conformação de enzimas, de encaixe perfeito adquirindo uma nova configuração, ideal para catalise
                 • inibidores enzimáticos pode ser diminuída pela ação da substância
                   • ALOSTERICOS
                     • Encontrados nas células de papel regulador
                     • INIBIDORES : irreversíveis ,REAGEM COM AS ENZIMAS , LEVANDO A UMA IN ATIVAÇÃO PRATICAMENTE DEFINITIVA
                       • INIBIDORES IRREVERSIVEIS :Tem propriedade terapêuticas.
                         • INIBIDORES COMPETITIVOS (IC)
                           • Produzem complexo enzima-inibidores(EIC)
                             • Complexo (EIC) jamais gera produto e a atividade enzimática ficara diminuindo,proporcionalmente a função de enzima ligada ao inibidor
                               • EVENTOS MUTUALMENTE EXCLUSIVOS
                                 • LIGAÇÃO DO INIBIDOR
                                 • LIGAÇÃO DO SUBSTRATO
                                 • Moléculas de enzimas liberadas, ela se associara a nova molécula de substrato ou de inibidor
                                   • concentração e afinidades entre enzima ao substrato
                                     • VELOCIDADE DE REAÇÃO FICARA REDUZIDA
                                       • Se a concentração do substrato for muito grande em relação do inibidor competitivo, a probabilidade de formação do complexo ES e praticamente 100%
                                         • E tudo se passa como se não houvesse inibidor presente no meio de reação
                                           • Se a concentração do inibidor competitivo for exageradamente alta em relação à concentração do substrato, a probabilidade da enzima livre ligar-se ao substrato será , praticamente nula e a velocidade da reação sera zero
                                             • Muitas bactérias patogênicas sintetizam o acido fólico e o substrato de uma das etapas das vias é o P-aminobenzoato(PABA)
                                               • A sulfanilamida atua como inibidor competitivo da enzima que catalisa a reação(adi-hidropeteroato sintase) bloqueando a sinsete de acido fólico
                                                 • A deficiência desse composto torna a bactéria incapaz de se reproduzir
                                                 • essa via não e necessária no organismo animal
                                                 • INIBIDORES NÃO COMPETITIVOS: Pertence a essa classe não guardam semelhança estrutural com o substrato da reação que inibem
                                                   • Ligação agrupamento que não pertencem ao centro ativo, está ligação altera a estrutura enzimática ,inviabilizando a catalise
                                                     • (INC) é a cadeia lateral de um aminoacido
                                                       • Mesmo inibidor pode atuar sobre um grande números de enzimas
                                                         • CAFATORES ENZIMATICOS:a maioria das enzimas necessitam da associação com outra molécula ou ions para exercer seu papel catalitico
                                                           • COFATORES
                                                             • IONS METALICOS
                                                               • COENZIMAS
                                                                 • LIGAÇÃO CONVALENTES=GRUPO PROSTÉTICO
                                                                   • enzimas cataliticamente ativa completa (proteína +co-fatore/ou coenzima)HOLOENZIMA
                                                                     • REGULAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMATICA:(PLASMA ,TRATO DIGESTIVO= zIMOGENIOS
                                                                       • Para a propriedade de enzima é necessária a hidrolise de determinadas ligações peptidixcas, com a remoção de um segmento da cadeia de aminoacidos
                                                                         • PEPSINA:são sentetizads como zimogenios
                                                                           • PEPSINOGENIOQUE ORIGINA PEPSINA NA CAVIDADE GASTRICA, POR REMOÇÃO DE 42 RESIDUOS DE AMINOACIDOS, SOB AÇÃO DE IONS h+
                                                                           • zimogênios - enzima processa se fora dA CELULA
                       • ASPIRINA: transfere seu grupo ACETINA para o grupo (OH) de um resíduo de serina de molécula de Cicloxigenase,inativando-a.
                         • Esta enzima participa da via da síntese de plostaglandina
                   • muitos medicamentos de uso corrente na pratica terapêutica se baseiam nos inibidores