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Transformações quimicas
Mapa mental: Transformações químicas
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Transformações quimicas
Decomposição
- Decomposição, mineralização e em alguns casos, apodrecimento, é o processo de transformação da matéria orgânica em minerais,.
Cocção
- Cocção é um processo onde os alimentos sofrem a ação do calor, em outras palavras, “cozimento”.
Vaporizacão
- Vaporização é o nome dado ao processo de passagem de uma substância do estado líquido para o estado gasoso.
Reações
- Uma reação química é uma transformação da matéria em que ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando em um ou mais produtos.
Condensação
- Condensação é uma das fases em que ocorre a transformação da matéria, do estado gasoso para o estado líquido.
Propriedades organolepiticas
- Chamam-se propriedades organolépticas às características dos materiais que podem ser percebidas pelos sentidos humanos, como a cor, o brilho, a luz, o odor, a textura, o som e o sabor.