Alimentación del deportista

Alimentación del deportista

1. Rendimiento atlético

   • Genéticos
   • Entrenamiento
   • Nutrición
     • se logra
       • Éxito
         • Entrenamiento
           • a través de
             • Adaptaciones fisiológicas
             • Condición física
             • Rendimiento
     • Mitos
     • Objetivos
       • Entrenamiento
         • Necesidades energéticas
         • Composición corporal
         • Recuperación/adaptación
         • Rehidratación
         • Revisar/ensayar el efecto de la nutrición antes de la competencia
         • Estado de salud óptimo actual y a largo plazo
         • Reducir riesgos de enfermedad/lesión
         • Uso de suplementos con sustento científico
         • Disfrutar la alimentación
       • Competencia
         • Peso coporal
         • Energía: hidratos de carbono
         • Reservas de glucógeno
         • Hidratación
         • Restituir hidratos de carbono (<1 hr)
         • Evitar molestias gastrointestinales
         • Recuperación

2. Recomendaciones de energía

   • Individualizadas
   • Entrenamiento
     • Tipo de deporte
     • Duración
     • Intensidad
   • Actividades cotidianas
   • Características personales
     • Sexo
     • Edad
     • Estatura
     • Composición corporal
   • GET
     • GEB
       • FAO/OMS
     • GEA
       • Uso de tablas con descripción de actividades y deportes
       • Registro de actividades cotidianas
     • GET = GEB + GEA