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CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

Luis Eduardo Vaca Medina Bioquímica Spanish

CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

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CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

  • Los ácidos grasos y su degradación constituyen una fuente de energía inmediata.
  1. BETAOXIDACIÓN

    • Consiste en la oxidación o remoción de electrones de los C de los AC (de dos en dos).
    • Se realiza en la matriz mitocondrial de las células
      • Se van oxidando los C de dos en dos para al final del ciclo formar NADH,FADH y Acetil CoA.
      • Es un proceso de 4 etapas que se repite cíclicamente
        • 1.- Formación de transenoil CoA a partir de Acetil CoA (deshidrogenación)
        • 2.- Formación de L3-Hidroxiacil CoA (hidratación)
        • 3.- Formación de 3 cetoacil CoA (deshidrogenación)
        • 4.- Formación de Acetil CoA (fragmentación tiolítica)
  2. VÍAS ALTERNATIVAS

    • AC de cadena impar
    • Peroxisómica
    • Alfa oxidación

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Descripción general del catabolismo de los ácidos grasos
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