Diagnostico de Seguridad Alimentaria en Colombia

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En este mapa realice el abordaje de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Colombia, De acuerdo a la política los ejes no se materializan de forma separada, ellos interactúan en forma de estrategias que involucran a la familia, la sociedad civil. Sin embargo se evidencian algunos aspectos que aun estan por ajustarse que contribuyen a la situacion de inseguridad alimentaria y nutricional
Yolanda  Torres C
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Yolanda  Torres C
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Diagnostico de Seguridad Alimentaria en Colombia
  1. Medios Economicos
    1. Disponibilidad permanente de alimentos
      1. Disponibilidad interna de los alimentos
        1. Comportamiento de la producción agropecuaria
        2. Acceso
          1. Pobreza extrema o indigencia
            1. Escala de inseguridad alimentaria
              1. Indice de Precios al Consumidor (IPC)
          2. La calidad de vida y el bien - estar
            1. Aprovechamiento
              1. Actividad fisica
                1. Deficiencia de micronutrientes: - Hierro - Vitamina A - Zinc
                  1. Consumo
                2. Trasversal
                  1. Calidad e inocuidad de alimentos
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