Biologia 1 | Capitulo 1

Nutrição: conceito e classificação

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• Tipos de Nutrição
• Autotrófica
• Organismos capazes de produzir seu próprio alimento por meio da fotossíntese ou quimiossíntese.
• Exemplo; Plantas
• Heterotrófica
• Organismos que se alimentam de outros seres vivos.
• Exemplo; Animais

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• Tipos de Digestão
• Digestão Intracelular
• Ocorre exclusivamente dentro da célula após os movimentos da membrana.
• Exemplo; Esponjas-do-mar
• Digestão Extracelular
• Ocorre totalmente fora das células, em cavidades especializadas, nas quais serão despejadas enzimas digestivas.
• Com o auxílio do tubo digestório.
• Exemplo; Minhoca, alguns invertebrados e em todos os vertebrados.
• Digestão Extracorpórea
• Ocorre fora do corpo. As enzimas são liberadas fora do corpo.
• Exemplo; Fungos, Aracnídeos e Equinodermos.

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• Tubos Digestivos
• Incompleto
• O alimento entra pela boca e é digerido em uma cavidade, como não à ânus, os resíduos também saem pela boca.
• Apenas uma abertura.
• Exemplo; Medusa, Pólipo.
• Completo
• Há boca e ânus, o alimento segue em uma direção só o que torna a digestão mais eficiente.
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• Principais Nutrientes
• Proteínas
• São conjuntos de aminoácidos ligados entre si.
• Funções no corpo humano: Defesa do organismo, participação na composição estrutural das células, regulação da expressão gênica e catálise de reações biológicas.
• Encontrado no: Leite, carne, frango e outros alimentos.
• ​​​​​​​Lipídios
• ​​​​​​​São moléculas orgânicas insolúveis em água e solúveis em certas substâncias orgânicas.
• São óleos e gorduras vegetais e animais.
• Funções no corpo humano: Reserva energética, isolante térmico, função hormonal, estrutural.
• Encontrado no: Óleo, presunto, frutas gordurosas, manteiga e azeite de oliva.
• Ácidos nucleicos
• Definidos como polímeros compostos por moléculas conhecidas como nucleotídeos.
• Funções no corpo humano: Compor material genético dos seres vivos, como DNA e RNA.
• Encontrado no: Alimentos de origem animal e vegetal, como órgãos de animais ( fígado, rim e coração ), frutos do mar e legumes.

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• Carboidratos
• São a principal fonte de energia dos seres vivos e podem ser encontrados em quase todos os alimentos do dia a dia.
• Principais carboidratos: Glicose, frutose, sacarose, lactose, celulose, amido e glicogênio.
• Funções no corpo humano: Energética.
• Encontrado no: Pão, milho, arroz, batata, bolo, etc.
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