Sistema digestivo

O sistema digestivo

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• integrantes: Larissa Carvalho, Luana Silva, Tomás Prates, Bernardo Gásparo, e Mateus Albertini

Introdução

• Por que nos alimentamos?
• É através dos alimentos que suprimos a necessidade de energia que nosso corpo demanda para conseguirmos realizar todas as atividades do nosso dia a dia, além de ser fundamental para a nossa nutrição
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• Caption: Para fazer atividade física, precisamos da energia que absorvemos dos alimentos

Energia

• Oque é reserva energética?
• Apesar das células do nosso corpo utilizarem energia o tempo todo, nós não comemos o tempo todo, graças à reserva energética que possuímos
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• Caption: a gordura é uma reserva de energia que possuímos

Metabolismo

• Oque é o metabolismo?
• segundo o site TodaMatéria.com: "Metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorre na célula e que lhe permite manter-se vivo, crescer e se dividir, em resumo, podemos dizer que o metabolismo refere-se a todos os processos bioquímicos de construção e quebra de moléculas que ocorrem nos organismos."
• Metabolismo basal: O metabolismo basal corresponde a quantidade mínima de energia necessária para o organismo em repouso manter suas atividades vitais no período de 24 horas.
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• Caption: O metabolismo está diretamente relacionado com a perda e o ganho de peso

Metabolismo

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• A Insulina e o Glucagon controlam o metabolismo dos combustíveis

Nutrição

• Importância:
• ATP
• Tamponamento
• Manutenção do pH
• Componentes estruturais enzimáticos
• Ativadores enzimáticos
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• Caption: composição química do ATP

Energia nos nutrientes

• Quais componentes nos fornecem mais energia?
• Macronutrientes:
• Proteínas
• Carboidratos
• Lipídios
• Micronutrientes:
• Zinco
• Boro
• Cloro
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• Caption: cinc: zinco / yodo: iodo

Vitaminas

• São moléculas orgânicas necessárias ao correto funcionamento do metabolismo animal
• Funcionam como coenzimas ou cofatores enzimáticos, mas algumas pode funcionar como hormônio (Vitamina D)
• Podem ser hidrossolúveis ou lipossolúveis
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Enzimas

• São substâncias orgânicas de origem proteica que tem como função diminuir o nível de energia de ativação resultando na aceleração das reações químicas. Sem as enzimas, elas dificilmente aconteceriam
• Para que funcionem corretamente, a temperatura, pH e salinidade corporal precisam estar reguladas, se isso não acontece, ocorre a chamada desnaturação proteica
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• Caption: reações com enzimas

Enzimas

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• Caption: as enzimas aceleram as reações químicas das quais participam

Os orgãos e a absorção

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• Caption: sistema digestivo de modo geral

Doenças

• Diabetes
• Hipertensão
• Subnutrição
• Supernutrição
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• Caption: menino subnutrido

Diabetes

• Tipo 1: O pâncreas para de produzir insulina em decorrência de um defeito no sistema imunológico.
• Tipo 2: O pâncreas produz a insulina, porém o organismo desenvolve uma resistência ao seus efeitos
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• Caption: diabético medindo o nível de glicose em seu sangue

O corpo trabalha em equipe!

Hora do Quiz

Pergunta 1

• Assinale a alternativa que demonstra corretamente apenas processos químicos da digestão
• A) Deglutição, Ação da bile e Peristaltismo
• B) Suco gástrico, ação da bile e ação da amilase salivar
• C) Mastigação, Deglutição e Peristaltismo
• D) Peristaltismo, amilase salivar e suco gástrico

Pergunta 2

• A insulina é uma enzima produzida no fígado
• A) Verdadeiro
• B) Parcialmente verdadeiro
• C) Falso

Pergunta 3

• (Baseada em uma pergunta feita em sala de aula) Por que, geralmente, achamos mais atraentes comidas como pizzas e hambúrgeres?
• A) Por causa de nosso processo evolutivo
• B) Porque são realmente mais gostosas
• C) Porque possuem muito sal
• D) Nenhuma das alternativas acima

Pergunta 4

• Se uma pessoa tenha diabetes tipo 2, ela precisa aplicar insulina
• A) Verdadeiro
• B) Falso
• C) Parcialmente verdadeiro

Pergunta 5

• Sobre enzimas, é correto afirmar que:
• A) São hormônios que têm como função acelerar reações químicas
• B) São hormônios que tem como função controlar o nível de glicose no sangue
• C) São proteínas que ajudam o peristaltismo
• D) Nenhuma das alternativas acima

Pergunta 6

• (Em caso de empate) Descreva corretamente o caminho do alimento no processo digestivo