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- Também denominada tiamina, é encontrada na cutícula do arroz, no levedo de cerveja e em vegetais verdes e folhosos. Desempenha importante papel no sistema nervoso, nos músculos e coração, além de auxiliar as células no metabolismo da glicose. Sua deficiência causa lesão cerebral potencialmente irreversível.
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- Slide Set on Untitled, created by Edneide SILVA on 20/05/2016.
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- Edneide SILVA
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