Flashcards
Människans matspjälkningssystem (s.115-124)
Cards in this deck (64)
- 1Vilka delar ingår i människans matspjälkningssytsem?Munhålan
Matstrupen
Magsäcken
Tolvfingertarmen
Tunntarmen
Tjocktarmen
Blindtarmen med appendix
Ändtarmen - 2Vad händer med maten i munhålan?Tuggas -> blandas med saliv
- 3Vad innehåller saliven?Slemämnet mucin (smörjer -> sväljer lättare)
Enzymet amylas (påbörjar spjälkningen)
Vätekarbonatjoner (neutraliserar syror) - 4Vad händer när man sväljer?Tungan pressar maten bakåt -> kommer i kontakt med svalget -> utlöser sväljreflex
- 5Hur åker maten ned till matsäcken via matstrupen?Maten pressas fram via en våg muskelrörelser (peristaltiska rörelser) i matstrupens vägg
- 6Vad gör magsäcken?Lagringsutrymme för mat -> kan äta mkt & sällan
Spjälkar maten
Portionerar ut näring i tarmen med jämna mellanrum -> på så vis överskrids inte tarmens kapacitet -> effektiv matspjälkning - 7Hur deltar magen i matspjälkningen?Väggen är muskelrik -> knådar maten som blandas med magsaft
- 8Vad innehåller magsaften?Saltsyra
Enzymet pepsin
Slemämnet mucin - 9Varför är saltsyran viktig?Lågt pH -> sur miljö -> dödar bakterier & mikroorgansimer i födan
- 10Vad har enzymet pepsin för uppgift och hur underlättas denna uppgift?Spjälkar protein
Den sura miljön gör att proteinerna denatureras -> lättare att spjälka -> effektiv nedbrytning - 11Vad har slemämnet mucin för uppgift?Skyddar magens insida från saltsyran & pepsinet
- 12Vad består slemmolekylerna av och hur spjälkas de?Är glykoprotein = makromolekyl med en kolhydrat- & en proteindel
Spjälkas ej av peptin - 13Vad kan vissa celler i magens epitel göra, när gör de det och varför?Frigöra hormonet gastrin om man ser/luktar/smakar mat -> stimulerar produktionen av magsaft
- 14Vad heter magsäckens in- och utgångar? När öppnas de?In = övre magmunnen (öppnas när föda sväljs & vid kräkning)
Ut = nedre magmunnen (när föda portioneras ut i tarmen) - 15Vad är magsår?När magens insida inte kan skydda magväggen mot saltsyra vilket leder till frätskador
- 16Bild på magsäcken
- 17Vad är tolvfingertarmen?Tunntarmens första avsnitt
Här blandas födan med bukspott & galla - 18Vad är bukspott?Basiskt -> höjer pH i födan som lämnar magsäcken
Innehåller spjälkande enzymer & inslulin - 19Varför är det viktigt att bukspottet är basiskt?Tarmväggen saknar skydd mot den sura magsaften -> gör att den inte får frätskador
- 20Vilka enzymer innehåller bukspott, vad gör de och när är de mest verksamma?Typsin (spjälkar proteiner)
Amylas (spjälkar stärkelse)
Lipas (spjälkar fettmolekyler)
Är verksamma vid högre pH än i magsäcken - 21Vart finns galla?Bildas i levern & lagras i gallblåsan innan den portioneras ut i tolvfingertarmen
- 22Vad finns i galla och vad bildas dessa ämnen av?Gallsalter levern bildar av kolestrol
Gallfärgämnet bilirubin som bildas vid nedbrytningen av förbrukade röda blodkroppar (ger avföring brun färg) - 23Vad gör gallsalterna?Fungerar som diskmedel & finfördelar fett
Kan även tillsamman med fosfolipider lösa det annars olösliga kolesterolet i gallan - 24Vad gör fettet som finfördelats av gallsalterna?Blandas med det flytande tarminnehållet -> effektiv fettspjälkning
- 25Vad händer med överskottet av kolesterolet och vad händer om det blir för mycket?Överskottet avges med gallan
Om konc av K > gallsalter + fosfolipider -> gallstenar (auch!) - 26Vad övergår tolvfingertarmen i?Den resterande tunntarmen
- 27Hur lång är tunntarmen?Ca 5 m
- 28Vad utsöndrar tunntarmen och vad leder det till?Tarmsaft som gör tarminnehållet lättflytande och kan därmed lätt pressas fram av tarmväggens peristaliska muskelrörelser
- 29Vad sker i tunntarmen?Här slutförs spjälkningen samt den huvudsakliga näringsupptagningen till blod och lymfa
- 30Vad är speciellt med tunntarmens egna spjälkande enzymer?De blandas ej med tarminnehållet utan verkar istället i epitelcellernas membran i samband med näringsupptaget till dessa celler
- 31Vad händer med födan när spjälkningen är klar?Kolhydrater -> monosackarider
Proteiner -> fria aminosyror
De diffunderar från tarmens epitelceller till blodet som rinner genom tarmväggens tunna & förgrenade rikt förgrenade blodkärl - 32Hur sker fettspjälkningen och vad bildas då?Fettmolekyl -> glycerol + fettsyror -> i tarmens epitelceller blir de åter fettmolekyler -> omsluts av proteiner + fosfolipider -> paket = kylomikoner som kan transporteras i kroppsvätskor
- 33Hur kommer kylomikonerna ut i blodet och varför?För stora för att diffundera från tarmceller till tarmcellernas blodkärl -> töms genom exocytos till vävnadsvätskan kroppscellerna "badar" i
- 34Hur bildas vävnadsvätskan?Bildas ständigt genom att vätska "läcker" ut från blodkärl -> återupptas av lymfkärl
- 35Vad kallas vävnadsvätskan när den återupptagits av lymfkärlen?Lymfa
- 36Vad ansluter lymfkärlen till och vad leder det till?Ansluter till blodomloppet i höjd med hjärtat -> kylomikonerna hamnar i blodet
- 37Vad händer med kylomikonerna i blodet sedan?Det spjälkas av ett enzym -> cellerna kan ta upp glycerol + fettsyror
- 38Vad är speciellt med tunntarmens vägg?Är kraftigt veckat
- 39Vad finns på tunntarmens vägg och vad innehåller de?Små utskott, tarmludd (villi)
Innehåller blodkärl & lymfkärl - 40Vad är speciellt med epitelcellernas membran i tunntarmen?Små veck, mikrovilli
- 41Varför är dessa veck och utskott viktiga i tunntarmen?Gör tarmens totalarea stor -> påskyndad näringsupptagning
- 42Hur lång är tjocktarmen?Ca 1 m
- 43Vad finns där tunntarmen övergår i tjocktarmen?Blindtarmen med sitt appendix
- 44Hur är blindtarmen hos människor??
- 45Hur är blindtarmen hos djur?Lång med cellulosaspjälkande bakterier
- 46Vad blir inflammerat vid en blindtarmsinflammation?Appendix
- 47Vad finns i appendix och vad leder det till?Vita blodkroppar -> appendix deltar i immunförsvaret
- 48Hur mycket vatten har tarminnehållet vid tjocktarmen?Ca 80 %
- 49Vad har tjocktarmen för uppgift?Ta upp majoriteten av vattnet från tarminnehållet
- 50Hur tar tjocktarmen upp vatten?Cellerna upptar Na+ (aktiv transport) -> ökad konc -> osmos
- 51Vad händer om tarminnehållet transporteras långsamt?Mycket vatten upptas -> hård avföring
- 52Hur påverkar fibrer tarmen?Stimulerar tarmrörelser -> motverkar förstoppning
- 53Vad orsakar diarré?Virus/bakterieinfektion i tarmen -> stimulerar tarmröreslen -> motverkar vattenupptagningen -> lös avföring
- 54Vad orsakar matförgiftning?Bakterier som bildar toxiner i maten -> diarré & kräkningar
- 55Vissa bakterier är nyttiga och vi har ett mutualistiskt förhållande med dem. Vad kallas de nyttiga bakterierna som finns i tarmen?Tarmfloran
- 56Vad gör mjölksyrebakterierna i tarmen och varför är det bra?Jäser kolhydrater under bildningen av mjölksyra -> svårare för farliga bakterier att etablera sig där
- 57I vilken del av tarmen finns flest bakterier?Tjocktarmen
- 58Vad lever bakterierna i tjocktarmen av?Näringsämnen tarmens enzymer inte kan spjälka
- 59Vad bildas under bakteriernas nedbrytande verksamhet?Gaser
- 60Vad händer med dessa gaser?Majoriteten absorberas av tjocktarmen, en del förs ut genom ändtarmen
- 61Vad mer bildar tarmbakterierna?K- & B-vitamin & fettsyror
- 62Vad kan hända vid tex en upprepad antibiotikabehandling?Tarmfloran blir utslagen = dåligt
- 63Vad händer när tarminnehållet lämnar tjocktarmen?Kommer till ändtarmen innan det töms genom analöppningen
När den inre ringmuskeln slappnar av & öppnar sig - 64Hur regleras analöppningen och när behöver man göra nr 2?Med två ringmuskler, en inre icke viljestyrd & en yttre viljestyrd
Information
- Description
- 11th grade Biologi (AKap.5) Flashcards on Människans matspjälkningssystem (s.115-124), created by Lisa Loman on 10/04/2018.
- Created by
- Lisa Loman
- Views
- 46
- Rating