Flashcards
Reações químicas
Cards in this deck (10)
- 1NEUTRALIZAÇÃOprocesso feito com ácido carboxilico e base
- 2FERMENTAÇÃOreação enzimática> conta com a participação de enzimas produzidas por seres vivos para realizar a quebra de uma molécula de glicose ou outro monossacarídeo.
- 3ESTERIFICAÇÃOprodução de éster
- 4TRANSESTERIFICAÇÃOéster pode, também, reagir com um álcool, resultando em outros ésteres e álcoois, trocando apenas a cadeia ligada ao oxigênio.
- 5SAPONIFICAÇÃOao invés de produzir éster, ele será um dos reagentes. Na verdade, é uma molécula com três ésteres: um triéster.
- 6neutralização de ácidos carboxílicos:ácido carboxílico + base → sal + água;
- 7fermentação alcoólica:açúcar → etanol + gás carbônico;
- 8esterificação:ácido carboxílico + álcool → éster + água;
- 9transesterificação:éster 1 + álcool → éster 2 + álcool;
- 10saponificação:triéster + base → triálcool + sal orgânico.
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- 3 ano ensimo médio Ciências da natureza Flashcards on Reações químicas, created by Yasmim Souza on 14/10/2013.
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- Yasmim Souza
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