Flashcards
Biochemie
Cards in this deck (22)
- 1Kompartimentierung des IntermediärstoffwechselIntermediärstoffwechsel = alle zellulären Stoffwechselprozesse
1) Speicherung und Gewinnung von Energie aus chemischen Stoffen
2) Aufbau, Abbau & Regulation von Molekülen, die für den Aufbau & die Regulation von zellulären Strukturen verantwortlich sind
2) Anpassung des Organismusses an Umweltbedingungen - 2Eigenschaften von Enzymen1. Setzen Aktivierungsenergie nach unten
2. werden nicht verbraucht
3. Laufen solang bis Gleichgewichtszustand erreicht ist
4. sind substrat/gruppenspezifisch - 3exergonische & endergonische Reaktionenexergonisch: Energie wird freigesetzt
endergonisch: Energie wird verbraucht - 43 Aminosäurereste, die an der bindenden und katalytischen Form von Enzymen beteiligt sind--> sind dafür zuständig um Substrat zu binden
Arginin/Lysin: stark basische Guanidino-Gruppe (können negtaiv geladene Gruppen aufnehmen)
Histidin: Imadiazolring an der Seitenkette( kann im neutralen Raum Protonen binden)
Glutaminsäure, Asparagin: Protonenakzeptor
Cystein: Elektronendonor - 5Welche Bindungsarten zwischen Peptidfäden kennen sie?1. Wasserstoffbrückenbindungen
2. Disulfide Bindung
3. hydrophobe Bindungen
4. Ionenbeziehungen - 6Was versteht man unter Transaminierung und welche Enzymgruppe zusammen mit welchem Cofaktor?Aminogruppe wird auf alpha-Ketoglutarat übertragen (Entstehung von Glutaminsäure und Ketosäure)
Entfernung/Übertragung durch Aminotransferasen
Cofaktor: Phyridoxal-Phosphat - 7Auf welchem Wege können Ammonium-Ionen zur Entgiftung in Leberzellen gelangen?1. L-Glutamat von Cytosol in Lebermitochondrien transportiert. oxidative Desaminierung ( L-Glutamat - Dehydrogenase-Reaktion
2. L-Glutamin wird aus L-Glutamat gebildet (Glutamin-Synthetase-Reaktion)
Glutamin gibt Ammonium ab (Glutaminase-Reaktion)
4. Ammonium wird in nicht toxischer Form als Alanin in Leber transportiert - 8In welchen zellulären Kompartimenten findet der Harnstoffzyklus statt und welche nicht proteiniogenen Aminosäuren sind daran beteiligt?Mitochondrien und letzten drei Schritte im Cytosol
nichtproteinogene AS: Ornithin & Citrullin - 9Nennen sie zwei Endprodukte des Aminosäureabbaus und in welchem Stoffwechselweg können sie weiter energetisch verwendet werden?1. Acetyl-CoA
2. Fumarat
3. Oxalacetat
3. Succinyl- CoA
4. alpha - Ketoglutarat
--> Citratzyklus - 10Wodurch unterscheiden sich Aldosen und Ketosen?Aldosen_ Monosaccharide mit Aldehydgruppe (D - Glucose)
Ketosen: Monosaccaride mit Ketogruppe (D-Fructose) - 11Nennen sie eine Triose und eine Hexose, in welchem Stoffwechsel sind sie zu finden?Hexose: Glucose (Glykolyse)
Triose: D- Glyceraldehyd (Fructose-Stoffwechsel) - 12Wie funktionieren regulatorische Enzyme und was unterscheidet sie von denen der Michaelis - Menten - Kinetik?Michaelis Menten: hyperbolde Stättigung. Enzymaktivität hängt mit Substrakkonzentration zusammen & nähert sich Vmax
regulatorisch: werden durch Effektoren beeinflusst (funktionieren erst durch konformationsänderung)
Substrat des ersten Enzyms bindet an zweites Enzym & startet es. - 13Was versteht man unter Redox-Reaktion und was passiert dabei?alle zellulären Stoffwechselprozesse sind Redoxreaktionen
Elektronen & Protonentransport
Oxidation: Elektronenabgabe
Reduktion: Elektronenaufname - 14Was entscheidet über Funktion eines Proteins und warum?Primärstruktur - Abfolge der einzelnen AMinosäuren
Gibt aber noch ( sekundär, tertiär, Quatärstruktur) - 15Protein-turnover--> Gleichgewicht zwischen Proteinsynthese und Proteinabbau
- 16Untwe welchen Bedingungen werden Aminosäuren oxidiert?1. Bei normalem Protein-turnover
2. Bei sehr proteinreicher Nahrungsaufnahme --> Proteinüberschuss
3. Bei Hunger - 17Welche Aufgabe erfüllt der Citratzyklus bei der Oxidation der Nährstoffe?- zentraler Stoffwechselweg, dient anabolen & katabolen Zwecken
Lieferung von Vorstufen für Biosynthese
- Oxidation von Acetyl-CoA
Einschleusung von Kataboliten des AS Abbaus - 18Durch welche Signase wird der Pyruvat-Dehydrogenase- Komplex gehemmt bzw aktiviert und was ist seine FUnktion?Funktion: Decarboxylierung & Dehydrierung
Regulation durch:
-reversible kovalente Modifikation
- allosterische Modifikation
ATP/ADP
NADH+/NAD
Acteyl-CoA/CoA-SH
Verstärkung der Hemmung durch langkettige Fettsäuren - 19Was versteht man unter anaplerotischen Reaktionen und in welchem Stoffwechselweg kommen sie vor?Reaktionen, die Intermediate des Citratzyklus nachliefern ( C4-Körper)
Pyruvat - Carboxylase - 20Was sind reduzierte Coenzyme und wo kommen sie vor?Coenzyme können Wasserstoff aufnehmen und wieder abgeben -> Redoxpartner
oxidative Decarboxylierung - 21Was ist Ubiquinon und was macht es?Coenzym Q - kann 2 Elektronendonoren & 1 Elektronenakzeptor miteinander verbinden
- 22—
Information
- Description
- Agrarwissenschaften Flashcards on Biochemie, created by Nicole Klaas on 22/03/2017.
- Created by
- Nicole Klaas · Mar 2017
- Updated
- Mar 22, 2017
- Views
- 4
- Rating