CLASIFICACION DE VINOS PROTOCOLO SERVICIO AL CLIENTE

Descripción

GRUPO NUMERO 9 TECNOLOGIA JUAN CARLOS MARIA DOLORES
juan carlos solera quesada
Fichas por juan carlos solera quesada, actualizado hace más de 1 año
juan carlos solera quesada
Creado por juan carlos solera quesada hace casi 6 años
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Resumen del Recurso

Pregunta Respuesta
VINO BLANCO se sirve con tipos de comidas carnes blancas y livianas y temperatura fria
VINO TINTO se sirve con carnes rojas, temperatura ambiente
su forma de servir se debe inclinar la copa
todos los vinos tintos llevan corcho los blancos no, por el corcho se nota el grado de madurez del vino
se debe de servir en copas de cristal mayor de 200 ml y se llena a 3 cuartos
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