Mapa mental
Carboidratos
Mapa mental: Carboidratos
Contenido del mapa
Carboidratos
Funções
- Energética
- Estrutura
Composição(CnH²(n)On)
- Ex: Glicose(C6H¹²O6)
Monosacaridios(até 7C):
- Glocose 6C
- Hexoses
- Frutose 6C
- Galactose 6C
- Desoxirribose 5C( açucar do DNA)
- Pentoses
- Ribose 5C
- Ligação glicosídicas (a mesma que a pepitídica, tb libera H²O)
- Oligossacarídeos(São dois ou mais Monosacar.)
- Dissacarídos(Dois monosacaridios)
- Lactose (Galactose + Glicose)
- Sacarose(Glicose + Frutose)
- Matose(Glicose + Glicose)
- Polisacarídios
- Glicogênio: Glicose em Animais
- Amido: Glicose em Vegetais
- Celulose: Parede celular vegetal
- Quitina: Exoesqueleto artrópodes
- Dissacarídos(Dois monosacaridios)
- Oligossacarídeos(São dois ou mais Monosacar.)
- Glocose 6C