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Mapa mental

ALIMENTOS

Luiza Melo Nutrição Portugués

Contenido del mapa

ALIMENTOS

  1. Contém nutrientes energéticos

    • Combustíveis corporais
      • Carboidratos
        • Carbono, Hidrogênio e Oxigênio
        • Açúcares, amidos e dextrinas
        • Monossacarídeos
          • Simples
          • Galactose
          • Frutose
          • Glicose
            • Concentração normal
              • Prioridade para o organismo
                • Reguladores
                  • Hormônios
                    • Insulina
                      • Sintetizada no Pâncreas
                      • Sinaliza quando Glicose está alta
                      • Atuação
                        • Fígado
                          • Captação de Glicose
                            • Glicólise
                              • Glicogênese
                                • Lipogênese
                        • Músculos
                          • Captação de Glicose
                            • Glicólise
                              • Glicogênese
                        • Tecido adiposo
                          • Captação de Glicose
                            • Glicólise
                              • Lipogênese
                    • Glucagon
                      • Sinaliza quando Glicose está baixa
                      • Atuação
                        • Fígado
                          • Glicogenólise
                            • Glicólise
                              • Gliconeogênese
                                • Lipólise
                        • Músculos
                          • Mobilização da Glicose para o sangue
                            • Corpos cetônicos
                              • Energia
                                • Cérebro
                                • Músculos
                        • Tecido adiposo
                          • Mobilização da ácidos graxos
                            • Fígado
                            • Outros tecidos
                    • Adrenalina
                      • + secreção de Glucagon
                      • - secreção de Insulina
                    • Cortisol
                      • Restaura níveis normais de Glicose sanguínea
              • Glicemia
        • Dissacarídeos
          • Maltose
          • Sacarose
          • Lactose
        • Oligossacarídeos
          • Dextrinas
        • Polissacarídeos
          • Complexos
          • Amido
            • Amilose
            • Amilopectina
          • Glicogênio
        • 1g = 4kcal
        • Digestão
          • Enzimas
            • Sacarase
            • Maltase
            • Lactase
              • Hidrolisam dissacarídeos
            • Amilases
              • Amilase Salivar
                • Boca
                • Digestão do amido
                • Faringe e Estômago
              • Amilase Pancreática
                • Produzida no Pâncreas
                • Intestino Delgado
            • Isomaltase
          • Quebra de ligações químicas
            • Energia
              • Na célula = ATP
        • Absorção
          • Corrente sanguínea
          • Monossacarídeos
            • Intestino Delgado
              • Duodeno e Jejuno
            • Entrada nas células
              • Proteínas transportadoras
                • Membrana Celular
      • Proteínas
        • 1g = 4kcal
        • AMINOÁCIDOS
          • Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Nitrogênio
          • Essencial
          • Condicionalmente essencial
          • Não essencial
        • Estrutura secundária
          • Hélice
        • Estrutura primária
          • Resíduos de aminoácidos
        • Estrutura terciária
          • Cadeia Polipeptídica
        • Estrutura quaternária
          • Subunidades reunidas
        • Completa
          • Alto valor biológico
        • Parcialmente completa
        • Incompleta
          • Baixo valor biológico
        • Digestão
          • Enzimas
            • Proteases
              • Pancreáticas
              • Da mucosa intestinal
                • Intestino Delgado
              • Citoplasmáticas
          • Início no estômago
            • Pepsina
          • Quebra das ligações químicas
            • Energia
              • Na célula = ATP
        • Absorção
          • Dipeptídeos e Aminoácidos
            • Intestino Delgado
              • Jejuno e Íleo
            • Entrada no enterócito
              • Proteínas transportadoras
                • Membrana celular
                  • Transporte facilitado
                  • Co-transporte de sódio
          • Corrente sanguínea
            • Somente aminoácidos
      • Lipídios
        • 1g = 9kcal
        • ÁCIDOS GRAXOS
          • Essenciais
          • Não essenciais
          • Saturados
          • Insaturados
            • Monoinsaturados
            • Poli-insaturados
          • Trans
            • Origem biológica
            • Origem industrial
        • Carbono, Hidrogênio, e Oxigênio
        • Origem vegetal
          • Óleos
        • Origem animal
          • Gorduras
        • Simples
          • Monoglicerídeos
          • Diglicerídeos
          • Triglicerídeos
        • Compostos
          • Fosfolipídios
          • Glicolipídios
          • Lipoproteínas
        • Derivados
          • (principalmente) Colesterol
        • Presentes na alimentação
        • Digestão
          • Enzimas
            • Lipase lingual
              • Produzida na boca
              • Digestão de triglicerídeos
              • Estômago
            • Lipase Gástrica
            • Lipase Pancreática
              • Intestino delgado
              • Produzida no pâncreas
            • Fosfolipase A
            • Hidrolase
            • Quebra das ligações químicas
              • Energia
                • Na célula = ATP
            • Colesterol Esterase
        • Absorção
          • Produtos da hídrólise dos lipídios
            • Envolvidos por Sais Biliares e lecitina
              • Formação de Micelas
                • Solúveis nas membranas
                • Superfície hidrofílica
                  • Entrada nas células
                    • Retículo Endoplasmático Liso
                      • Ressíntese de lipídios complexos
      • Kilocalorias

Información

Descripción
Nutrição Mapa Mental sobre ALIMENTOS, creado por Luiza Melo el 21/05/2020.
Creado por
Luiza Melo · may 2020
Actualizado
22 may 2020
Visitas
0
Historial
  • Creado por Luiza Melo · 21 may 2020
  • Copiado por Luiza Melo · 21 may 2020
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