VITAMINAS

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VITAMINAS SOLUBLES: vitaminas del complejo b y vitamina C

VITAMINAS HIDROSOLUBLES: Vitaminas D,E,K,A (estas se absorben por la presencia de grasas alimentarias)

la función principal de las vitaminas es actuar como COFACTOR para la sintesis de los macronutrientes, hormonas, ADN. actua en los procesos enzimaticos (catabolizmo, desdoble, transporte, digestion), tiene que ver en el transporte de los aminoacidos

Todas las vitaminas participan en todos los procesos del organismo,

Tiamina (B1)

rivoflavina (B2)

Niacina (B3)

Aacido Pantotenico (B5)

Piridixina (B6)

Biotina (B9)

Cobalamina (B12)

Acido ascorbico (C)

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