mapas mentales de Gastronomía y alimentación

Gastronomía y alimentación: mapas mentales

Los mapas de esta página presentan platos de Valencia y comidas populares de México, además de temas como el vino, el café y el sushi. También hay recursos sobre la pizza, el chamoy y las versiones del churro en distintos lugares.

Para empezar por una bebida, abre El café y sigue las ramas dedicadas a su origen y su llegada a América. Si prefieres un plato, Sushi ofrece un punto de partida centrado en el arroz. Ambos permiten seguir las conexiones que propone cada autor.

Cómo usar los mapas para repasar

Recorre las ramas de un mapa y anota los ingredientes, lugares o ideas que aparezcan. Después, compara tus notas con las de otro recurso de la lista. Si quieres revisar elementos concretos de otra manera, pasa a las fichas de la página de la unidad; también puedes usar su test para practicar con preguntas.

Escoge un tema y sigue sus conexiones a tu ritmo.