apuntes de Macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas
23 apuntes de 23 usuarios
Esta página de GoConqr reúne más de 20 apuntes sobre hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Sirve a estudiantes universitarios para repasar clasificaciones y aminoácidos, y a profesores que buscan material; algunos recursos también son de secundaria y bachillerato. Elige un tema y empieza a leer.
Elige un tema
- Carbohidratos: funciones y alimentación140
- Clasificación de los carbohidratos84
- Fibra dietética19
- Lípidos: clasificación y funciones57
- Triglicéridos, fosfolípidos y colesterol20
- Grasas y aceites en la alimentación69
- Ácidos grasos: clasificación y propiedades83
- Ácidos grasos esenciales y omega 3 y 681
- Grasas trans26
- Proteínas: clasificación y funciones72
- Aminoácidos esenciales y no esenciales53
- Calidad y valor biológico de las proteínas16
Apuntes
-
Carbohidratos - creado desde un Mapa Mental Caracterización Vinculación Noción
-
MACRONUTRIMENTOS - creado desde un Mapa Mental HIDRATOS DE CARBONO LIPIDOS PROTEINAS
-
ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3: BENEFICIOS Y FUENTES - created from Mind Map La dieta de nuestros ancestros contenía una menor cantidad de grasa total y grasa saturada que la actual Los Ácidos Grasos omega 3 en la salud Durante el crecimiento
-
Hidratos de Carbono (H.C) - creado desde un Mapa Mental Clasificación ¿Qué son? Implicaciones en la salud
-
CARBOHIDRATOS - created from Mind Map son los azúcares, almidones y fibras Macronutrientes CLASIFICACION
-
Clasificación - created from Mind Map Monosacáridorepresentan la forma más simple de los carbohidratos. Entre ellos se incluyen la glucosa, fructosa y galactosa. Disacáridoson pares de los tres azúcares analizados antes. Son dulces y es necesario transfor...
-
Consumo de frutas - created from Mind Map Fibra Vitaminas Minerales
-
Aminoácidos esenciales - creado desde un Mapa Mental Leucina: Reparación de huesos, tejido muscular y piel, producción de la hormona del crecimiento, regula niveles de glucosa en sangre. Isoleucina: Formación de hemoglobina, reparación del tejido muscular, piel y ...
-
Sin título Generalidades Fuentes alimenticas Beneficios en la salud
-
Ácidos Grasos - creado desde un Mapa Mental Longitud Saturación Configuración
-
FIBRA DIETÉTICA Y ALTERACIONES GASTROINTESTINALES - creado desde un Mapa Mental ESTREÑIMIENTO DIVERTICULOSIS ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL
-
Lista de Aminoácidos AminoácidosLos aminoácidos son las unidades químicas o "bloques de construcción" del cuerpo que forman las proteínas. Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los músculos, tendones, ...
-
importancia medica y en la nutricion de los alimentos - creado desde un Mapa Mental Los aminoácidos se clasifican en tres grupos: Aminoácidos esenciales, Aminoácidos no esenciales y Aminoácidos condicionales Cuando las proteínas se digieren o se descomponen, los aminoácidos se acaban. El cuerpo human...
-
mapa mental - created from Mind Map Se Clasifican En Sus Funciones Son Importancia
-
-LOS CARBOHIDRATOS - created from Mind Map CLASIFICACIÓN FUNCIONES IMPORTANCIA
-
Combinacion de aminoacidos - created from Mind Map La combinacion de alimentos de origen vegetal a lo largo del dia puede proveer aminoacidos esenciales y asegurar una adecuada retencion de nitrogenoPosition of the American Dietetic Assosiation: vegeterian diets, 2009...
-
macronutrientes - creado desde un Mapa Mental carbohidratos grasas proteínas
-
Alimentos como fuente de mono y disacáridos - creado desde un Mapa Mental El nivel de salud de los individuos está condicionado por factores genéticos y ambientales. Estudios demuestran que los desajustes alimenticios, son la principal causa del desarrollo de enfermedades crónicas o degener...
-
Carbohidratos - creado desde un Mapa Mental Glucemicos No Glucemicos Recomendaciones
-
Efectos de los ácido grasos "Trans" - creado desde un Mapa Mental Incrementan Disminuyen Alteraciones
-
Alimentos que contienen lípidos - creado desde un Mapa Mental Saturados Monoinsaturados Poliinsaturados
-
Ácidos grasos trans - creado desde un Mapa Mental agregar átomos de hidrógeno a las grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas "aceite vegetal parcialmente hidrogenado" productos horneados
-
Alimentos con altos porcentaje de lípidos - created from Mind Map Aceites vegetales Salsas y aderezos Mantequilla
Más recursos de Macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas
Sobre apuntes de macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas
GoConqr OriginalMacronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas apuntes
Los apuntes de esta página, creados por usuarios de GoConqr, presentan los macronutrientes desde distintos enfoques. Hay materiales sobre la clasificación de los carbohidratos, el consumo de frutas y la fibra dietética. Otros se centran en los ácidos grasos, los alimentos que contienen lípidos y los aminoácidos esenciales.
Para comenzar con los hidratos de carbono, abre los apuntes sobre su clasificación: distinguen monosacáridos y disacáridos. Después puedes leer los apuntes sobre alimentos que contienen estos azúcares y relacionar las categorías con los ejemplos.
Del detalle al repaso
Si estudias lípidos, consulta los apuntes sobre ácidos grasos y su clasificación por longitud y saturación. Para las proteínas, sigue con los materiales sobre aminoácidos esenciales. Toma nota de los términos que quieras revisar y vuelve a los apartados correspondientes.
Cuando quieras repasar de otra forma, pasa a los mapas o las fichas de la página de la unidad. También puedes usar un cuestionario para comprobar qué necesitas consultar de nuevo. Abre unos apuntes y escoge el apartado que te interese.
Preguntas frecuentes
¿Qué apuntes puedo leer primero?
Los apuntes sobre la clasificación de los carbohidratos son un punto de partida si quieres distinguir monosacáridos y disacáridos. Si prefieres empezar por los lípidos, puedes abrir los apuntes sobre ácidos grasos, que los organizan por características como la longitud y la saturación.
¿Puedo estudiar estos apuntes gratis?
Sí. Todos los apuntes de esta página se pueden abrir y estudiar gratis, sin cuenta. Una cuenta gratuita también permite guardar las puntuaciones de tus cuestionarios y crear tus propios cuestionarios, mapas mentales, fichas y apuntes para organizar el repaso.
¿Para qué niveles sirven estos apuntes?
La mayoría de los recursos son de nivel universitario. Pueden servir a estudiantes que repasan macronutrientes y a profesores que buscan material sobre carbohidratos, ácidos grasos o aminoácidos. También hay algunos apuntes de secundaria y bachillerato, con enfoques y niveles de detalle diferentes.
¿Qué puedo hacer después de leer los apuntes?
Puedes volver a los apartados donde hayas encontrado términos que quieras aclarar. Si te resulta útil cambiar de formato, la página de la unidad también ofrece mapas, fichas y cuestionarios. Úsalos para organizar las ideas o revisar qué conceptos necesitas consultar de nuevo.