fichas de Los nutrientes: conceptos y clasificación
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Esta página de GoConqr reúne más de 90 fichas sobre los nutrientes, desde los carbohidratos y las grasas hasta las vitaminas. Sirve a estudiantes universitarios, estudiantes de secundaria y bachillerato, y profesores para repasar conceptos y clasificaciones. Elige unas fichas y empieza a estudiar.
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- Funciones y fuentes de los nutrientes64
- Composición y grupos de alimentos77
- Nutrientes esenciales12
- Macronutrientes y micronutrientes441
- Carbohidratos307
- Fibra alimentaria8
- Lípidos y grasas101
- Proteínas y aminoácidos196
- Micronutrientes: vitaminas y minerales64
- Vitaminas161
- Minerales56
- Agua en la nutrición65
- Compuestos bioactivos y antioxidantes7
Fichas
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1 fichasSin título
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1 fichasSin título ¿Para qué? Principal fuente de energía, de rápida absorción y uso inmediato. ¿Dónde? Pan, Avena, Gaseosas, ...
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6 fichasAlimentos en las recetas
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1 fichasSin título Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeña muchas funciones críticas en el cuerpo