Flashcards
LECHE
Cards in this deck (2)
- 1Es un líquido blanco-amarillento de sabor dulce, ligeramente ácido.La leche es fuente de calcio, fósforo, magnesio, selenio y vitaminas A, D y del complejo B.
- 2Su principal componente es el agua, entre un 68 y un 91%. Es una importante fuente de energía.La leche líquida abarca productos como la leche pasteurizada, desnatada, de larga conservación (UHT).
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- Flashcards on LECHE, created by María Clavijo on 14/09/2018.
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- María Clavijo
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