Flashcards
Lipidos
Cards in this deck (4)
- 1*Familias* "Ácidos grasos" Familias 1.- gliceridos +Acigliceridos +Fosfogliceridos +Glucogliceridos2.-Esfingolipidos
+Glucoesfingolípidos
3.-Ceridos - 2"Lipidos simples" +Terpenos +esteroides +prostaglandinasAcilgliceridos formados por:
Acido Grso+Glicerina
Fosfogliceridos formados por:
Acido graso+Glicerina+Fosfato+Sustancia polar
Glucogliseridos formados por:
Acido graso+Glicerina+Monosacarido - 3Esfingomielinas formadas por: Acido graso+Esfingosina+fosfato+sustancia polar Glucosingolipidos formadas por: Acido graso+Esfingosina+uno o varios monosacaridosAcidos Grasos
#Largas cadenas hidrocarbunadas con un grupo carboxilo terminal.
#Numeros pares de carbono 14-16 carbonos
#Son la mayoria lineales
#son 100 diferentes tipos
SATURADOS: sin doble enlace. son lineales con enlaces de 111grados
INSATURADOS: Con doble enlace, NO lineales con enlaces de 123 grados - 4Los lipidos son ANFIPOTICOS cuando presentan una región polar y apolar. Reaccionan a traves de sus grupos carboxilos (COOH)Membrana plasmatica
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- Bioquimica Flashcards on Lipidos, created by Sharon Anel Gutiérrez Saucedo on 09/12/2016.
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- Sharon Anel Gutiérrez Saucedo
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