BIOQUÍMICA

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gabriela  carvalho
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gabriela  carvalho
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Question Answer
composição da membrana plasmática fosfolipídios e proteínas
celulose, amido e glicogênio são: polissacarídeos
vantagem de armazenar a energia em forma de gordura são moléculas mais energéticas
o que ocorre no processo digestivo com as proteínas são hidrolisadas, seus aminoácidos são absorvidos e transportados pelas células, para serem utilizados na síntese proteica
as enzimas podem perder seu poder catabólico ao: mudar de PH, ao se desnaturarem
A= polímero de aminoácidos com atividade catalítica B= polissacarídeo, estrutural das plantas, madeira e plantas fibrosas C= lipídios com 3 moléculas de ácidos graxos com o glicerol, com reserva energética D= polissacarídeos em animais, armazena energia E= polímero de nucleotídeo com ribose e encontrado no citoplasma A= ENZIMA B= CELULOSE C= TRIGLICERÍDEO D= GLICOGÊNIO E= RNA
O que é responsável pela desnaturação com água quente, preservando o sabor de alimentos enzimas
as proteínas dependem do que para não serem iguais entre elas da sequência
qual resultado ao se aquecer muito uma enzima nulo, se desnaturam
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