Flashcards
Aminoácidos
Cards in this deck (9)
- 1Aminoácidos e proteínaFormam as proteínas via ligações peptidicas= possuem carboxiterminal (+ polar) e aminoterminal, um hidrogênio é um radical livre = cadeia lateral = define a proteína ( assim como a quantidade de aminoácidos)
- 2Caráter anfótero e isomeria quiralConseguem ter caráter ácido e básico simultaneamente (anfiproticas)
Com exceção da glicina, todos os carbonos centrais são quirais = 2 isômeros ópticos ativos D e L ou R e S (res. de aminoácidos proteicos = L) - 3Classificação das proteínasApolares alifáticos e aromáticos = o primeiro tente a se agrupar no interior de proteínas = ligações hidrofóbicas
O segundo = tirosina e triptofano + polar que fenilanina
Polares neutros =ligações de hidrogênio
Ácidos = polares negativos = + polares = em ph fisiológico apresenta carboxila ionizada
Básicos = apresentam segundo amino= polares e positivos - 4Síntese proteicaTranscrição > tradução > acabamentos em Golgi ou retículo endoplasmatico ( glicosilações e hidroxilacoes) Ex= trombina com coágulo
- 5Glicação e transaminsçãoExcesso de açúcar = formação de carboidrato sem mediação de enzimas = = prejuízo funcional a proteína Ex diabético
Adição de grupo amino a cetoacido - 6Aminoácidos essenciais NeoglicogêneseNão sintetizamos = dieta = vegetais tem menos = histidina, leucina, isoleucina, lisina, metionina, valina, fenilalanina, treonina e triptofano
Em jejum prolongado proteínas podem ser utilizadas - 7Anemia falciformeTroca de uma base nitrogenada = dificulta o transporte de oxigênio = hipóxia = entupimento de vasos e anemia
Heterozigose = protelação a malária homozigose = incompatível a vida
Diferença de polaridade gerada pela troca do ácido glutâmico pela valina - 8Aminoácidos especiaisPode-se aumentar ou diminuir a atividade de uma proteína se adicionando um grupo de aminoácido
- 9Métodos de análise de proteínasCristalografia de raios X = estático
Difração, enxerga polar e apolar e organizados regularmente
Ressonância magnética nuclear = dinâmico
Modelagem por homologia = teórico = conhecimento prévio
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- 1º ano Módulo biológico 1 Flashcards on Aminoácidos , created by Ana Borges on 17/09/2024.
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- Ana Borges
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