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Os Carboidratos
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Os Carboidratos
Funções
- Energético
- Fonte de Energia
- Glicose
- Reserva de Energia
- Glicogênio
- Fonte de Energia
- Estrutural
- Celulose
- Energético
Monossacarídeos
- Pentoses (C5h10O5)
- Desoxirribose - DNA
- Ribose - RNA
- Estrutural
- Hexoses (C6H12O6)
- Glicose - Fotossíntese
- Frutose - Frutos
- Galactose - Leite
- Pentoses (C5h10O5)
Dissacarídeos
- 2 Monossacarídeos
- Sacarose
- Glicose + Frutose
- Lactose
- Glicose + Galactose
- Maltose
- 2 Glicoses (plantas em Geral)
- Hídrólise Emzimatica - Quebra
Polissacarídeos
- Vários Monossacarídeos
- Amido
- Reserva Energética dos Vegetais
- Celulose
- Função Estrutural (plantas)
- Glicogênio
- Reserva Energética dos Animais (músculos e Fígado)
- Quitina
- Formação do Exo-Esqueleto (esqueleto externo)