Queso de sabores

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Queso de sabores
Yessica Maria  Peña Cortes
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Yessica Maria  Peña Cortes
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Queso de sabores
  1. Limpiar y/o picar el ingrediente deseado como el laurel, tomillo, orégano, comino, chile seco en polvo, etc.
    1. Agregar al gusto o la cantidad que se considere necesaria
      1. Moler o amasar la cuajada en un molino manual y recibir el queso molido en una bandeja plástica o de acero inoxidable.
        1. Agregar las especias saborizantes sobre el queso fresco y poner la cuajada molida en el molde o empaque a utilizar.
          1. Colocar el queso fresco envasado en bandejas de acero o plásticas.
            1. Conservar en refrigeración a cuatro grados centígrados (refrigeradora normal).
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