QUÍMICA

QUÍMICA

1. Fenômenos físicos e quimicos

   • Os fenômenos físicos são aqueles em que não se altera a composição.
     • Os fenômenos químicos são aqueles que ocorrem quando há alteração na composição química da matéria.
       • Exemplos:Combustão ,que transforma uma vela em gás carbônico e água.
         • Mudança de cor:Ao derrubarmos ,acidentalmente ,água sanitária em tecidos coloridos ,ocorre o aparecimento de manchas brancas
       • Liberação de gás : Quando adicionamos um comprimido efervescente a água ,observamos o desprendimento de gás da solução
     • Como a passagem dá água em estado líquido para o gelo.

2. Substâncias e misturas.

   • Quando os átomos são combinados ,formam as substâncias ,que por sua vez ,apresentam propriedades específicas..
   • Substâncias puras
     • Substância pura é todo tipo de matéria formada por um único tipo de átomo ou molécula.
       • Substâncias puras simples: São formadas por um ou mais átomos de um mesmo elemento.
       • Substâncias puras compostas: São formadas por moléculas que apresentam ,em sua composição ,mais de um tipo de elemento.
   • Uma substância pura apresentará propriedades específicas ,tais como temperatura de fusão temperatura de ebulição ,densidade e solubilidade
   • Misturas:
     • Mistura é um sistema composto pela adição de mais de uma substância .Na natureza ,praticamente tudo o que é encontrado é classificado como mistura
       • Dependendo de aspecto da mistura podemos classificá-las em homogênea (Soluções) ou heterogênea
         • Processos de separação de mistura:
           • É necessário lembrar que,na natureza,geralmente,os materiais encontrados são formados por misturas ,até mesmo a água . Algumas vezes ,para que possamos consumi-la.
             • Há um conjunto de métodos físicos de separação que não alteram a natureza da matéria e podem ser utilizados com a finalidade de separar as substâncias puras que compõem uma mistura ,damos o nome de análise imediata.
           • Separação de mistura heterogêneas
             • Filtração simples :É utilizada para separar uma substância líquida de um sólido não dissolvido ou ,ainda um sólido de um gás,para acelerar o processo de filtração ,pode se realizar o processo diminuindo a pressão interna de kitassato.
             • Decantação : É um método de separação que se baseia ,principalmente na diferença de densidade e de solubilidade das substâncias da mistura .
               • Líquido e líquido:Neste caso ,os líquidos ,que devem ser imiscíveis (Água e gelo) ,são colocados em um aparelho chamado de funil de separação ou funil dedecantação
               • Sólido líquido : A mistura é deixada em repouso até que o sólido ,mais denso ,sedimente-se no fundo do recipiente ;A parte líquida é ,então transferida ,restando apenas o sólido .Sifonação: A técnica consiste em posicionar o recipiente com a mistura acima do recipiente vazio ,ambos interligados por uma mangueira
                 • Imantação:Método usado para separar componentes de uma mistura quando um deles tem atração por ímã .Centrifugação :Quando um sólido está em suspensão em um líquido,podemos acelerar a decantação por meio da centrifugação.
                   • Catação:É um método manual que consiste na separação de fases sólidas bem distintas.Levigação :Este método utiliza água corrente para separar sólidos de pequena densidade.
                     • Flotação:É mais um método que se baseia na diferença de densidade entre os componentes da mistura (Sendo eles sólidos).Adiciona-se á mistura um líquido de densidade intermediária. Peneiração:Quando uma mistura de sólidos tem partículas de tamanhos diferentes ,é possível que ,com o auxílio de uma peneira ,a separação seja feita.
                     • Levigação:Este método utiliza água corrente para separar sólidos de pequenas densidade.
                       • Flotação:É mais um método que se baseia na diferença de densidade entre os componentes da mistura (sendo eles sólidos)
                         • Peneiração:Quando uma mistura de sólidos tem partículas de tamanhos diferentes ,é possível que ,com auxílio de uma peneira ,a separação seja feita .
                           • Ventilação : Este método pode ser utlizado quando um dos componentes da mistura é bem leve e pode ser arrastado por uma corrente de ar.
                             • DIssolução fracionada:Consiste na separação de dois sólidos que tenham propriedades de solubilidade bem diferentes .
                               • Fusão fracionada :É empregada para separar sólidos que tenham temperaturas de fusão diferentes .
                                 • Cristalização fracionada:É aplicada para separar uma mistura composta por uma solução de solvente líquido e por mais de um sólido.
                                   • Destilação Simples :É um processo utilizado para separar um líquido de um sólido,sendo eles miscíveis,como sal de cozinha e água.
                                     • Destilação fracionada:Quando estamos tentando separar líquido miscíveis que apresentam pontos de ebulição ,próximos a destilação.
                                       • Liquefação fracionada:Baseia-se no rebaixamento lento da temperatura de uma mistura gasosa.
                                         • .FIM.
     • Misturas Homogêneas:Apresenta uma única fase,cuja características é o aspecto visual uniforme.Mistura Heterogêneas: É composta por mais de uma fase ,apresenta níveis de separação entre as substâncias o exemplo é agua com óleo