Aprendizaje sobre panadería y pastelería

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alejandra rojano lopez
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alejandra rojano lopez
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Aprendizaje sobre panadería y pastelería
  1. de que se trata
    1. elaboración de pan, galletas, postres,
      1. productos como:
        1. pan hojaldrado, royito, pan blandito,
          1. Galletas tres ojos, herradura, polboroza
            1. leche azada, arroz con leche,
            2. utensilios
              1. espátula, batidor de alambre
                1. Bols, batidora electrica, amasador
                  1. cucharas medidoras, brocha
                    1. cuchillos, tijeras, maza, y demas ingredientes
                      1. entre algunos mas
                    2. Balanza, hornos
                      1. parisien, rallador,rodillo,jarra medidora
                  2. como llegue a esta practica
                    1. me emplee en una panadería como mesera.
                      1. 1.aqui, el jefe de la panaderia me propuso la idea de aprender
                        1. 2. empeze en tiempos libres
                          1. 3. poniendo empeño y dedicación
                        2. por que lo hago
                          1. me parece una practica interesante y muy buena generadora de ingresos
                            1. me gusta, me entretiene
                              1. interactuo con jefes, compañeros de trabajo y clientes
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