SISTEMAS DE PRODUCCIÓN APÍCOLA.

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN APÍCOLA.

1. CODIGO: 201518 TIPO DE CURSO: Teórico - Práctico N° DE CREDITOS: Tres créditos (3) N° DE SEMANAS: 16 semanas

2. Contenidos del curso

   • UNIDAD 1 Cadena Apícola Colombia
     • . Diagnostico Cadena productiva de las abejas.
     • Agenda prospectiva CPAA.
     • Plan estratégico CPAA
     • Practica 1: Visita a un apíario o colmena
   • UNIDAD 2 LA COLMENA
     • Generalidades
     • .Castas
     • Anatomía
     • Practica 2:Taller realizado en CEAD
   • UNIDAD 3 PRODUTOS DE LA COLMENA Y BPM
     • . Productos de secreción
     • .Productos colectados con y sin transformación
     • BPM
     • Practica 3: visita a una explotación productiva

3. Fase de la estrategia de aprendizaje

   • Tercera actividad de profundización, denominado trabajo dos y segunda práctica Fecha: desde el 30 de octubre al 30 de noviembre de 2016
   • Presaberes y reconocimiento (Trabajo inicial) Fecha: del 24 agosto al 6 de septiembre del 2016
   • segunda actividad de profundización, denominado trabajo dos y segunda práctica Fecha: desde el 30 de septiembre al 29 de septiembre de 2016 .
   • Primera actividad de profundización, denominado trabajo uno y primera práctica Fecha: desde el 07 de septiembre hasta el 20 de septiembre del 2016
   • Evaluación final por estudio de caso Fecha: del 30 de noviembre al 13 de diciembre de 2016

4. componente practico

   • Son tres momentos del cuales tiene 50 puntos cada uno para un total de 150 puntos que corresponde al componente practico

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