CARBOIDRATOS

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Paola Wiederkehr
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CARBOIDRATOS
  1. C(H2O)
    1. Funções
      1. Produção de ATP
        1. Formam componentes da membrana: glicolipídeos e glicoproteínas
          1. Controla a glicemia
            1. Poupam a utilização de proteínas como fonte energética
              1. Previnem a formação de corpos cetônicos
              2. Classificações
                1. Monossacarídeos
                  1. Glicose, Galactose, Frutose
                  2. Dissacarídeos
                    1. Maltose, Sacarose, Lactose
                    2. Oligossacarídeos
                      1. Rafinose, Estaquiose, Fruto-oligossacarídeos
                      2. Polissacarídeos
                        1. Amigo, Glicogênio, Pectinas, Celuloses, Gomas
                      3. Digestão
                        1. Boca: alfa amilase salivar
                          1. Estômago: ph ácido desativa enzima
                            1. Intestino Delgado: alfa amilase pancreática
                        2. Absorção
                          1. Glicose
                            1. Transportadores ativos
                              1. SGLT1, SGLT2
                              2. Transportadores passivos
                                1. GLUT1, GLUT2, GLUT3, GlUT4, GLUT5
                                2. Glicólise
                                  1. -1. Quebra de glicose. -2.Fornece energia rápida (pouco ATP). -3. Cria 4 ATPs, mas usa 2 ATPs. -4. Produz 2 NADH
                                    1. Fase preparatória: utiliza energia. Fase de pagamento: formam-se 4 moléc. de ATP
                                      1. Formação do Piruvato
                                        1. Ocorre a descarboxilação e entra no ciclo de krebs, como Acetil-CoA
                                        2. Ocorre no citoplasma
                                          1. Ciclo de Krebs
                                            1. Ocorre na matriz mitocondrial
                                              1. Via anfibólica (catabólica e anabólica)
                                                1. Forma GTP, FADH2, NADH
                                                  1. que irão para
                                                  2. Fosforilação oxidativa
                                                    1. Produção de 34 ATPs
                                                      1. O ATP é gerado como resultado do transporte de e-, ao longo da membrana mitocondrial interna acoplado com o transporte de prótons através da membrana interna
                                                        1. Ocorre na membrana mitocondrial interna
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                                                anselmi_fo