CLASIFICACION DE LOS MATERIALES

CLASIFICACION DE LOS MATERIALES

1. CLASIFICACIÓN DE LOS ENVASES Y EMBALAJE DE ACUERDO A SU MATERIAL

   • VIDRIO Y CERÁMICOS
     • El Vidrio es un material elaborado por la fusión de Sílice, fundentes como la Sosa, estabilizante como la Cal, afinadora, colorante y una parte de vidrio reciclado.
       • VENTAJAS
         • Buena inercia química
         • Dureza
         • Impermeabilidad a gases y vapor de agua
         • Neutralidad organoléptica
         • Buena transparencia (±92%)
         • Imagen de limpieza e higiene
         • destinamos a contener productos sólidos, semilíquidos o líquidos
       • DESVENTAJAS
         • Peso (densidad 2.5 g/cm)
         • Fragilidad a golpes
         • Moldes seriados (comunes)
         • Limitación de diseño.
       • pueden ser retornables y no retornables.
         • EMBALAJES
           • VENTAJAS
             • Transparencia, permite ver el producto, lo cual otorga impacto visual al consumidor
             • Barrera contra la luz, al contar con un pigmento ámbar, éste funciona como filtro de rayos UV, y evita la oxidación del producto.
             • Impermeabilidad, el envase es impermeable al agua, gases y vapores.
             • Aceptación sanitaria, puesto que se encuentra en contacto directo con alimentos y medicamentos.
             • Al reciclar se mejora la calidad del medio ambiente y automáticamente se utiliza menos combustible o energía para fundirlo.
             • Imagen, desde el punto de vista mercadológico, el envase de este material se asocia con lujo, limpieza y calidad.
           • DESVENTAJAS
             • Peso, el cual se refleja en el costo de transporte.
             • Fragilidad, ésta aumenta los costos de envasado, pues se debe proteger demasiado el envase y puede ocasionar accidentes
             • Estallido, provocado por congelación, caída o alta presión interna de bebidas gaseosas
   • CARTÓN
     • Son materiales procedentes de celulosa obtenida de la madera o al sulfitoEl cartón está formado por múltiples capas de papel, las cuales le proporcionan rigidez. Los envases de cartón son los que más se ocupan para la protección y el transporte de productos. Además, ofrecen seguridad e higiene, siendo los principales tipos de embalajes en las cajas.
       • La diferencia de su denominación se basa principalmente en el gramaje por metro cuadrado
         • Más de 240 g/m cartón compacto
         • Hasta 130 g/m2 papel
         • De 130a 240 g/m2 cartulina
         • TIPOS
           • Cajas plegadizas
             • Estas cajas tienen un uso extenso o variado, se ocupan como envases o embalajes primarios y secundarios de productos envasados, se utilizan principalmente en la industria alimentaria y para almacenamiento en oficina.
           • cartones dúplex o multicapa
             • on indicados para las impresiones sólidas, y cuando se ocupan semitonos con brillo, se usan en paquetes de cigarrillos, productos farmacéuticos y algunos alimentos.
           • cartones aglomerados
             • Estos cartones son de bajo costo debido a su material de gran absorción, acojinamiento y aislamiento.
           • Cartón cuché promocional
             • En cajas plegadizas utilizadas para material promocional.
           • Cartón cromekote
             • En cajas plegadizas de muy alta calidad.
           • Cartón eurokote
             • En cajas plegadizas de muy alta calidad.
           • Cartoncillo gris
             • En cajas colectivas tipo despachadores y charolas
           • Cartón tipo bikini
             • En canastillas pequeñas para mostrador
           • Cartón cuché reverso madera
             • En cajas plegadizas para perfumes, alimentos y congelados
           • Cartulina vellum (grano fino y grano grueso)
             • Para folletos, trípticos y carteras porta muestras.
           • Cartulina blanca o de color
             • Como bandas y material promocional.
           • Tubos y envases cilíndrico
             • Tubos y botes de cartón formados en espiral.
             • Tubos y botes de cartón formados en cou volute.
             • Botes laminados con aluminio, polietileno, etc.
         • tipos de cajas
           • Cajas de una sola pieza de cartón corrugado llamadas "estánda
           • Caja de dos piezas de cartón corrugado llamadas "telescópicas".
           • Caja con aletas encontradas al centro (caja americana)
           • Caja con aletas cruzadas
           • Caja con aletas solapadas
           • Caja con aletas sobrepuestas
           • Caja con aletas cortas
       • EMBALAJE DE CARTON
         • DESVENTAJAS
           • No tiene barreras a gases o productos dañinos
           • Es permeable al agua y grasas
           • Pierde resistencia y su forma estructural con la humedad y el agua
         • VENTAJAS
           • Costos bajos de material, dependiendo del tipo de caja a utilizar.
           • Se almacenan fácilmente ya que pueden ser dobladas ocupando mínimo espacio
           • Pueden lograrse excelentes impresiones lo que mejora la presentación del producto.
           • Tiene amplia superficie
           • Son envases ligeros. Ofrecen rigidez
           • Comportamiento adecuado del trazado, cortado, plegado, facilidad, rapidez en la construcción, armado y manipulación de las cajas
   • METALES
     • La Hojalata y El Aluminio conforman los dos principales metales empleados para envases de alimentos. La Hojalata consiste en lámina de acero dulce de bajo carbono, recubierta técnicamente con estaño. Cualquier envase metálico está separado del alimento por una barrera protectora constituida por capas de barniz o lacas, es decir NUNCA EL ALIMENTO ESTA EN CONTACTO DIRECTO CON EL METAL
       • VENTAJAS
         • Resistencia a la compresión
         • Barrera a la luz ultravioleta
         • Completa impermeabilidad
         • Permite el precalentamiento de los alimentos dentro del envase
         • Facilita el reciclaje del material
         • Facilita las operaciones de envasado industrialmente
         • Puede imprimirse directamente o decorarse con etiquetas
         • Su peso es relativamente liviano.
       • EMBALAJES
         • VENTAJAS
           • Es versátil en cuanto diseño, por lo cual se produce en diferentes tamaños y formas
           • Tiene alta resistencia que permite el envasado a presión o al vacío.
           • Tiene una barrera elevada contra rayos UV
           • Ofrecen gran tiempo de vida en el anaquel, debido al sellado hermético, lo cual crea una defensa sanitaria entre el producto, y el cuidado del medio ambiente
           • Es resistente a muy altas temperaturas, en específico en los procesos de esterilización de alimentos
         • DESVENTAJAS
           • Es sensible a la humedad, lo cual provoca que el envase se oxide
           • Mayor peso en grandes cantidades, lo cual genera un incremento en gastos de transporte
           • La lámina de acero estañada se importa, y es de mayor costo fabricarlo
       • Algunos productos alimenticios son envasados en metal, en nuestro medio, como: Carnes de res, de pollo, embutidos y pastosos; pescados, atunes, sardinas, vegetales sólidos o en jugos.
   • PLÁSTICOS
     • Los plásticos debido a su material de origen a su proceso y su comportamiento final, se dividen en una gran variedad que nos facilita o complica su uso de acuerdo con nuestros requerimientos para el producto a envasar o empacar
       • Los principales polímeros utilizados para recipientes en nuestro medio
         • Polietileno de baja o alta densidad (PEbd, PEad)
         • Polipropileno puro o mezclado con polietileno (PP, PPE)
         • Poliestireno puro o mezclado con butadieno, metacrilato o expandido (PS, PSB, ABS, PSexp)
         • Polivinilo rígido, flexible o polivinilideno
         • Poliamidas o Nylon (PA 6, 6.6, 11,12)
         • Policarbonatos (PC)
       • EMBALAJES
         • DESVENTAJAS
           • Es uno de los materiales más inflamables por lo que favorecen a la propagación del incendio.
         • VENTAJAS
           • Son de peso ligero lo que facilita su manejo por lo mismo son bajos costos de transporte
           • Compatibilidad con otros materiales para fabricar envases compuestos
           • Flexibilidad: hay uno tipos de plásticos que son muy flexible y se pueden manipular el momento de almacena.
   • ENVASE COMPUESTO.
     • Empaques compuestos, son aquellos que están formados por dos o más materiales que aportan alguna cualidad al producto Los envases compuestos o multicapa son aquellos formados por la unión de dos o más materiales diferentes (por ejemplo, papel, plástico, aluminio o cartón) con el fin de combinar las propiedades físicas, mecánicas y químicas de cada uno.
       • La estructura típica de un envase compuesto
         • Capa
           • Externa
             • Papel, cartón o PET
               • Funcion principal
                 • Rigidez, estética, impresión, protección mecánica
           • Intermedia
             • Aluminio o EVOH
               • funcion principal
                 • Barrera contra luz, oxígeno, gases y humedad
           • Interna
             • Polietileno (PE) o polipropileno (PP
               • Función principal
                 • Impermeabilidad, sellado térmico
       • aplicaciones
         • Industria alimentaria: leche UHT, jugos, salsas, purés, sopas, snacks.
         • Industria farmacéutica: blíster de medicamentos, sobres con dosis individuales.
         • Cuidado personal: sachets de shampoo, cremas o geles.
         • Productos industriales: lubricantes, pinturas, químicos en pequeñas dosis.
       • VENTAJAS
         • Alta barrera contra humedad, luz, oxígeno y contaminación
         • Resistencia mecánica, térmica y química
         • Más ligeros que el vidrio o metal
         • Excelente capacidad de impresión y presentación
         • Extiende la vida útil sin refrigeración
         • Menor uso de energía en transporte
       • DESVENTAJAS
         • Dificultad para separar materiales y reciclar
         • En algunos casos puede ser costoso producir
         • Pueden requerir equipos especiales de llenado
         • Complejidad en el diseño estructural
         • Riesgo de sobre empaque o exceso de materiales
         • Dificultad de reciclaje por mezcla de materiales
   • FIBRAS VEGETALES
     • Hoy en día se busca practicidad, flexibilidad, seguridad, nuevos materiales, diseños innovadores, productos saludables y económicos. Por eso, las empresas hacen más diseños y cambios constantes en sus productos. El estilo de vida de las personas en todo el mundo se modifica de modo continuo
       • EJEMPLOS
         • Envases para aceite
         • Envases de plásticos derivados de las plantas
         • Bandeja para comida húmeda
         • Empaques de leche orgánica,
         • ENVASES DE PAPEL
           • Los envases y embalajes de papel se ocupan para la distribución y comercialización de productos, éstos son versátiles, prácticos, transportables, manejables, resistentes y económicos, además, son “materiales amigables” con el ambiente y son 100% reciclables.
             • tipos de papel
               • Papel Kraft, es resistente, con él se producen bolsas, sacos multicapas, y papel para envolturas. Además, es la materia prima o base para elaborar envases tubulares laminados con aluminio, plásticos y otros materiales de uso común.
               • Papel pergamino vegetal, por ser resistente a la humedad, se utiliza para alimentos, como la mantequilla, la margarina, las carnes, los quesos, las aves, los pescados, y también para envolver artículos de plata y metales pulidos.
               • Papel Glassine y papel resistente a las grasas, al ser densos y tener alta resistencia a las grasas y los aceites, se ocupa para el envasado de alimentos, de grasas, aceites y tintas para impresión, o para partes metálicas, entre otras
               • Papel Tissue, está elaborado de papeles reciclados, es ocupado para proteger productos eléctricos, de vidrio, herramientas, utensilios, zapatos y bolsas de mano, en general para productos muy delicados.
               • Papel encerado, este tipo de papel tiene buena protección y por eso es ocupado en la industria alimenticia y algunos productos congelados.
             • Desventajas
               • No aptos para productos muy húmedos ya que traspasan el material deformando el producto
               • No son aptos para productos con bordes cortantes porque rasgan la superficie del envase, provocando una fuga del producto.
               • No tienen estabilidad en el acomodo vertical.
             • Ventajas
               • Son económicos, dependiendo del gramaje del papel, su resistencia a la humedad y tipos de impresión
               • Son seguros y herméticos al polvo al cerrarlos por los 4 lados.
               • Brindan protección al producto de la contaminación de bacterias, suciedades o sustancias extrañas.
               • Proporcionan un excelente medio de publicidad

2. CLASIFICACIÓN DE LOS ENVASES Y EMPALAJES DE ACUERDO AL PRODUCTO.

   • La elección del envase depende directamente del tipo de producto que se desea contener, proteger y transportar. Esta selección no sólo responde a requerimientos funcionales, sino también a aspectos de conservación, seguridad y normatividad
     • productos perecederos
       • Son aquellos destinados a productos que tienen una vida útil corta y que requieren condiciones especiales para su conservación, como temperatura controlada, protección contra la luz, la humedad o el oxígeno
         • Tipo de producto
           • Lácteos (leche, yogur)
             • TIPO DE ENVASE
               • Botellas o envases termoformados
                 • Material utilizado
                   • Plástico (HDPE, PET), vidrio
                     • Deben proteger contra la luz y mantener la cadena de frío.
           • Carnes y embutidos
             • TIPO DE ENVASE
               • Bandejas selladas al vacío o atmósfera modificada
                 • Material utilizado
                   • Plástico multicapa, film retráctil
                     • Permiten prolongar la vida útil reduciendo el contacto con oxígeno.
           • Frutas y verduras
             • TIPO DE ENVASE
               • Envases ventilados o biodegradables
                 • Material utilizado
                   • Cartón corrugado, bioplásticos, mallas
                     • Permiten circulación de aire y evitan la condensación.
           • Alimentos congelados
             • TIPO DE ENVASE
               • Bolsas o cajas cerradas herméticamente
                 • Material utilizado
                   • Polietileno, cartón con recubrimiento
                     • Deben resistir bajas temperaturas sin perder integridad.
     • productos no perecederos
       • Diseñados para contener productos con larga duración o que no requieren condiciones especiales de conservación. El objetivo principal es facilitar el manejo, almacenamiento y presentación.
         • Tipo de producto
           • Productos secos (arroz, azúcar, cereales)
             • Tipo de envase
               • Bolsas o cajas
                 • Material utilizado
                   • Plástico, papel, cartón
                     • Protección básica contra humedad y contaminación.
           • Productos de limpieza
             • Tipo de envase
               • Botellas, garrafas, bolsas doypack
                 • Material utilizado
                   • Plástico (HDPE, PET)
                     • Resistencia química y ergonómica para su manipulación.
           • (tornillos, refacciones)
             • Tipo de envase
               • Cajas o botes
                 • Material utilizado
                   • Metal, plástico rígido, cartón
                     • Deben soportar peso y manipulación repetida.
           • Productos electrónicos
             • Tipo de envase
               • Cajas con protección interna
                 • Material utilizado
                   • Cartón con espuma o plástico antiestático
                     • Evitan daños por golpes o electricidad estática.
     • para productos peligrosos o especiales.
       • Son envases destinados a contener sustancias que representan un riesgo para la salud, la seguridad o el medio ambiente. Su diseño debe cumplir con normativas internacionales (como la ONU, ADR, NOM-003-SCT/2020, entre otras).
         • Tipo de producto
           • Productos químicos (ácidos, solventes)
             • Tipo de envase
               • Bidones, tambores, contenedores IBC
                 • Material utilizado
                   • Polietileno de alta densidad, acero
                     • Deben ser resistentes a la corrosión y tener cierres herméticos.
           • Medicamentos y productos farmacéuticos
             • Tipo de envase
               • Frascos, blísteres, cajas de seguridad
                 • Material utilizado
                   • Vidrio, aluminio, plástico
                     • Envases con control de humedad y protección lumínica
           • Gases comprimidos
             • Tipo de envase
               • Cilindros o botellas de gas
                 • Material utilizado
                   • Acero o aluminio de alta resistencia
                     • Deben soportar presión interna y estar correctamente etiquetados.
           • Residuos peligrosos
             • Tipo de envase
               • Contenedores certificados UN
                 • Material utilizado
                   • Metal o plástico reforzado
                     • Cumplen normas de transporte y disposición segura