comunicacion

RETOS PROFECIONALES DE NUTRI

• Factores que influyen en los habitos alimentarios son: CULTURA, SOCIEDAD, ECONOMIA Y AMBIENTE
• La meta de la educacion y consejeria nutricional es ayudar a los clientes a modificar y manejar los habitos alimentarios y la seleccion de alimentos
• La familia y cultura determina los alimentos que son apropiados

Adherencia de cambios dietarios

• pobre adherencia es multifactoral y esta ligado al nivel de educacion, percepcion y auto-eficancia.
• Barreras de adherencia
• Falta de tiempo
• pobre educacion
• pobre autoestima
• ausencia de poderamiento
• falta de informacion por parte de amigosy familiares
• **IMPORTATE**
• : Medir la adherencia en las visitas de seguimiento por medio de histrial dietario, 24 recall, ect.

COMUNICACION

• Toda comunicacion hay una conducta que tiene un aspecto de contenido y otro relacional o meta-comunicacion.
• El proceso de comunicación incluye: desarrollo de una idea, codificacion, transmicion, recepcion, decodificacion, aceptacion, uso y retoalimentación,
• Estilos de comunicación:
• Mejora la interraci[on
• Ayuda a la interpretaci[on e intension
• Impacta tu poder
• Influencia tu exito

ESTILOS DE COMUNICACION

COMUNICACION DIRECTA

• Independientes
• prefieren estar en control

comunicacion formal

• vertical, siguiendo la cadena de aut