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What did the Romans eat?

Beschreibung

roman food project

Mindmap von Ewen MacMillan, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Ewen MacMillan vor mehr als 8 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

What did the Romans eat?

Meat
1. Chicken
2. Pork
3. Dormice
4. Crow
5. Swan
6. Beef
7. Phesant
8. Wild Boar
9. Peacock
10. Duck
11. Hare
12. Snails
13. Venison
14. Guinea Fowl
15. Animal Brains
Fish
1. Shellfish
2. Rotten Fish Guts
Fruit
1. Pear
2. Dates
3. Apple
4. Grapes
Vegetables
1. Olives
2. Radishes
3. Pea
4. Turnips
5. Pumpkins
6. Carrots
Cereals
1. Pottage (wheat & millet stew)
2. Porridge
3. Pastry
4. Bread
5. Lentils
6. Almonds
Alcohol
1. Ale
2. Wine
Dairy
1. Cow's & Goat's Milk
2. Goat's Cheese

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