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PRÁCTICAS RECOMENDADAS A PARTIR DE BPA Y BPF

SIEMBRA Y ROTACIÓN DE CULTIVOS

LA LABRANZA Y LA PREPARACIÓN PARA LA SIEMBRA

ANTES DE LA COSECHA

LA COSECHA

Rotación de cultivos

Utilizar cultivos de poca susceptibilidad a los hongos toxigénicos

Reducir los daños por insectos y por infecciones fúngicas (uso de plaguicidas aprobados).

Utilizar semillas certificadas libres de hongos toxigénicos.

Preparar el lecho para las semillas, (destruir o retirar las espigas y los tallos viejos)

Residuos (sustratos para la proliferación de hongos productores de micotoxinas)

Análisis del suelo y asegurar que el pH y la nutrición de las plantas sean adecuados.

Plantar variedades recomendadas para una zona determinada (rasgos agronómicos y fisiológicos específicos).

Planificar el mejor momento para la siembra

Combatir malezas en los cultivos con métodos mecánicos, (herbicidas, prácticas inocuas)

Suministro adecuado de agua

Programar la cosecha

Utilizar modelos para predecir la producción de micotoxinas

Asegurar que los equipos estén en buen estado y calibrado

Utilizar contenedores para recolectar el grano cosechado

Los métodos de recolección automatizados.

Evitar cosechar granos húmedos

Distancia conveniente entre las plantas