Sistemas Químicos - Substâncias Puras e Misturas I

Sistemas Químicos - Substâncias Puras e Misturas I

1. QUÍMICA

   • ciência experimental
   • objetivo
     • explicar e compreender os fenômenos naturais
   • possui linguagem própria
     • fórmulas de substâncias químicas
     • equações de transformações no planeta

2. SISTEMA QUÍMICO

   • parte do universo
     • considerada para efeito de estudo
   • algo que se deseja estudar mais profundamente
     • exemplo
       • copo com água
       • garrafa de refrigerante
     • sob dois pontos
       • aspecto visual
       • composição

3. Sistema

   • homogêneo
     • Todo sistema homogêneo é monofásico.
     • aspecto uniforme em toda a extensão
     • mesmas propriedades em qualquer ponto
     • exemplo
       • água
       • água + açúcar dissolvido
     • monofásico
   • heterogêneo
     • Todo sistema heterogêneo é polifásico.
     • não possui aspecto uniforme em toda a extensão
     • não possui mesmas propriedades em qualquer ponto
     • exemplo
       • água + gelo
       • água + areia
     • polifásico

4. FASE

   • porção do sistema possui em toda sua extensão
     • aspecto uniforme
       • Com ou sem equipamentos ópticos.
     • propriedades idênticas
   • Observações
     • Sistema formado por n gases
       • sempre homogêneo
         • exemplo
           • ar atmosférico isento de poeira ou partículas sólidas
     • Sistemas formados por n sólidos
       • possuem n fases
         • exemplo
           • pólvora negra
             • carvão + enxofre + salitre.
             • sistema heterogêneo trifásico
     • Sistemas formados por n líquidos
       • não há generalização
         • exemplo
           • água + gasolina
             • 2 fases
           • água + álcool
             • 1 fase

5. LINGUAGEM QUÍMICA

   • substância química representada por fórmula
     • exemplos
       • água
         • H2O
       • gás carbônico
         • CO2
       • gás oxigênio
         • O2
     • encontrada em 3 estados físicos
       • sólido
       • líquido
       • gasoso

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