MICRONUTRIENTES

MICRONUTRIENTES

1. antioxidante, combate a acne, anemia e fortalece o sistema imunológico.

   • Beneficia a saúde ocular, óssea e nervosa, seu efeito antioxidante aumenta a imunidade e é eficaz na prevenção de doenças cardiovasculares
     • principais fontes alimentares: fígado, gema de ovo, cenoura, manga, mamão.

2. Regula concentração de cálcio e fósforo no organismo

   • Previne contra câncer, diabetes tipo 1, esclerose múltipla e depressão
     • Principais fontes alimentares: óleo de fígado de bacalhau, salmão, ovo cozido.

3. Fixação de cálcio no organismo, nutriente lipossolúvel, saúde cardiovascular e dos ossos.

   • Coagulação do sangue, saúde óssea, controle de açúcar no sangue, agentes anti inflamatórios.
     • Principais fontes alimentares: espinafre, couve, brócolis, quiabo, fígado.

4. Transporte de oxigênio, metabolismo energético e a síntese de DNA.

   • auxilia nas funções do cérebro e músculos, fortalecimento do cotovelo e das unhas, previne anemia.
     • Principais fontes alimentares: fígado de frango cozido, fígado de vaca, gema do ovo, atum e sardinha.

5. antioxidante, atua na síntese de enzimas responsáveis pela destruição de radicais livres.

   • principais fontes alimentares: ostras cruas, amendoim, frango.

6. De 2010-2016 a deficiência de micronutrientes é de cerca de 7,3%.

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