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CORTES ESPECIALES EN VERDURAS
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CORTES ESPECIALES EN VERDURAS
CHIFONADE
- Hojas
FLUTTING
- Hongos
FANNING
- FRUTAS BLANDAS
TOURNE
- Papa y zanahoria
ROLL CUT
- Verduras redondas
PAYSANNE
- Verduras firmes
DIAMANTE
- Verduras firmes
FERMIERE
- Papa, jícama, zanahoria, etc
Information
- Description
- prueba para aprender a hacer mapas con el tema de cortes
- Created by
- Fernando Velasco
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