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ÉSTERES
Mapa mental: Ésteres
Map content
ÉSTERES
Classificação
- Ceras
- uso
- fabricação de velas
- ceras para assoalhos
- pomadas e cremes cosméticos
- moldes dentários
- graxas para sapatos
- uso
- Lipideos
- Mais importantes
- óleos
- predominam grupos de ácidos graxos insaturados
- em temperatura ambiente é liquido
- gorduras
- predominam grupos de ácidos graxos saturados
- em temperatura ambiente é sólida
- óleos
- Mais importantes
- Essencias de frutas
- Ceras
Reações
- Hidrólise ácida
- éster + água -- ácido + álcool
- Hidrólise alcalina
- éster + base -- sal + álcool
- reação de saponificação
- óleo ou gordura + base -- sabão + glicerol
- Hidrólise ácida
Métodos de obtenção de ésteres
- Esterificação
- ácido carboxilico + álcool -- éster + água
- Reação de haletos de ácido e álcool
- haleto de ácido + álcool -- éster + haleto de hidrogenio
- Transesterificação
- éster + álcool -- novo éster + novo álcool
- Esterificação
Information
- Description
- Faculdade de Ciências Contábeis Química Mind Map on ÉSTERES, created by Malu Miralha on 09/10/2013.
- Created by
- Malu Miralha
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