6691842
Description
Mind Map by Yemely Piza, updated more than 1 year ago
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Created by Yemely Piza
over 7 years ago
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ETA
- Enfermedades de Transmisión Alimentarias
- Son de carácter infeccioso o tóxico
- Los contaminantes pueden ser
- Microorganismos patogenos
y/o sus toxinas
- Agentes químicos
- Agentes físicos
- Microorganismos patogenos
y/o sus toxinas
- Los contaminantes pueden ser
- Causadas por agentes que penetran el
organismo
- Usando como vehículo
alimentos contaminados que generan:
- Enfermedades de origen Bacteriano
- Fiebre Tifoidea
- Fiebre paratifoidea
- Shigellosis
- Gastroenteritis
- Cólera
- Fiebre Tifoidea
- Enfermedades de origen parasitario
- Teniasis
- Triquinosis
- Ascariasis
- Teniasis
- Enfermedades de origen viral
- Hepatitis A
- Enteritis por rotavirus
- Hepatitis A
- Enfermedades de origen Bacteriano
- Usando como vehículo
alimentos contaminados que generan:
- Son de carácter infeccioso o tóxico
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