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SERVUCCIÓN III
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CONTACTO: intensidad y extensión
Intensidad: riqueza de la información y nivel de personalización requerido
alta (extensión) baja - baja (intensidad) alta
El grado de intensidad utilizado en un servicio afectará los costos en los que incurre una organización, mientras más personalizado más costoso. Ventanilla - Internet.
FRONT OFFICE
Grado de stock: bajo
Grado de interacción: alto
Grado de objetivación en la valoración del desempeño: bajo
Estandarización: menor
Variabilidad: mayor
Incerteza: mayor
Control: menor
Eficiencia: menor
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BACK OFFICE
Grado de stock: alto
Grado de interacción: bajo
Grado de objetivación en la valoración del desempeño: alto
Estandarización: mayor
Variabilidad: menor
Incerteza: menor
Control: mayor
Eficiencia: mayor
TIPOLOGÍA DE SERVICIOS
Intensidad de contacto Bajo - Alto
Enfasis Back - Front
Enfasis Equipomientos - Personas
Personalización Bajo - Alto
Volumen de clientes atendidos por día Unidades - Decenas - Centenas - Millares.
Servicios Profesionales - Tienda de servicios - Servicios de Masa
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CALIDAD EN LA LÍNEA DE FRENTE
GRADO DE SATISFACCIÓN VS. LEALTAD
Si bien minetras más satisfecha está el cliente este será más leal, esto también depende del mercado en el cuál se desenvuelva la empresa, en el caso de mercados competitivos como líneas aéreas, restaurantes; donde el cliente tiene más opciones para elegir, la satisfacción será clave para definir la lealtad.
Mientras que en mercados menos competitivos, y hasta monopólicos, los clientes no tienen otra opción, como las empresas que ofrecen los servicios de agua y luz
CALIDAD EN LA RETAGUARDIA
Ishikawa
Costos de calidad
qué es la calidad del servicio?
Debatible
Concepto que describe una comparación entre expectativas y el desempeño. Las expectativas se forman por servicios anteriores.
La calidad se ve reflejada en cada encuentro entre cliente y proveedor.
FORMACIÓN EXPECTATIVAS:
Necesidades
Deseos
Experiencia pasada
Comunicación boca a oreja
Comunicación externa
Precio
PROBLEMA DE MEDIR EL DESEMPEÑO DEL SERVICIO
Asimetría de escalas de likert
Inducir al cliente a determinada respuesta
Falla en el entendimiento del concepto argumentado por el cliente.
Falla en garantizar que el cliente es relevante
Asumir representatividad de la muestra
Exceso refinamiento llevando al error
No preguntar al final si el cliente tiene intención de regresar o de recomendar el servicio.
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ESCALA SERVQUAL
Berry, Parasuraman e Zeitham (1988).
Representa un instrumento que apoya a las empresas prestadoras de servicios en la evaluación de la calidad de sus ofertas midiendo la diferencia entre las expectativas del consumidor y las percepciones de la empresa del servicio prestado.
La Teoría de los GAP, da luz sobre un aspecto fundamental:
La responsabilidad de especificar la calidad de servicio en una organización, recae en la gerencia.
GAP= PERCEPCIÓN - EXPECTATIVA
GAP 1: Servicio esperado - Percepción de la Gerencia de las Expectativas de los Clientes.
GAP 2: Especificaciones de la Calidad de Servicio - Percepción de la Gerencia de las Expectativas de los Clientes.
GAP 3: Servicio entregado - Especificaciones de calidad del servicio.
GAP 4: Servicio entregado - Comunicaciones a los clientes
GAP 5: Suma de los gap's
DIMENSIONES DE SERVQUAL
Tangibilidad: instalaciones físicas, equipos, presentación del personal.
Confiabilidad: capacidad de otorgar els ervicio prometido al nivel indicado en forma confiable.
Capacidad de respuesta: voluntad de ayudar a los clientes y proveer un servicio oportuno.
Seguridad: conocimiento y cortesía de los empleados y su capacidad para transmitir confianza y seguridad.
Empatía: Preocupación por la atención amable e individualizada de los clientes.
APLICACIONES SERVQUAL
Comparar expectativas y percepciones de los clientes a lo largo del tiempo.
Comparar puntuaciones con la de los competidores
Examinar segmentos de clientes que poseen diferentes percepciones sobre calidad
Evaluar percepciones de los clientes internos sobre la calidad.
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MEDIDAS DE PRODUCTIVIDAD
Medir desempeño de las actividades relevantes en términos de sus costos y otros criterios del proceso.
Medir criterios financieros y no financieros
Medidas deben ser coherentes con objetivos estratégicos
Medidas sirven para acompañamiento y control y para inducción de comportamiento para mejorar la productividad.
MEDIDAS DE DESEMPEÑO DE SERVICIOS
FINANCIEROS: costo total, costo por cliente, costo de mano de obra, costo de atención, utilidad total, por cliente.
EXTERNOS: participación en el mercado, satisfacción, lealtad, intrención de re compra, nuevos clientes, nro de reclamos, tipos de reclamos
OPERACIONALES: disponibilidad de equipos y funcionarios, tiempos de espera, tiempo de duración del proceso, nro de funcionarios por proceso, utilización de las instalaciones.
DESARROLLO: nro sugerencias, nro mejoras, nro trabajadores en proyectos de mejora, satisfacción de funcionarios, nro de innovaciones.
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SATISFACCIÓN DE LOS COLABORADORES
Volverse el empleador preferido de las personas.
Desenvolver y retener a las personas
Promover a las personas para que estén más cerca de los clientes.
Reducir el nivel de los tamaños jerarquicos
Empowerment
CADENA DE SERVICIO - GANANCIA
Satisfacción y fidelidad del funcionario
Valor creado y entrega al cliente
Satisfacción y fidelidad del cliente
Ganancia de la operación de servicio
FUNCIONARIO DE ALTO CONTACTO
Habilidades inter-personales.
Comunicación
Habilidad de ventas
Apariencia
Gestión del colega cliente
Entrenamiento, recompensa y motivación
Uso de scripts
Simulación de situaciones
Piense como el cliente
Empowerment
Auto-control
AUTONOMÍA
Más autonomía en los servicios profesionales.
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Las decisiones pueden ser:
Largo
Mediano
Corto plazo
Las decisiones de largo plazo son necesarias previsiones para soportar adecuadamente decisiones sobre instalaciones...
Capacidad
Localización
Layout
Capacidad
La capacidad de una operación es el máximo nivel de actividad de
valor agregado en un determinado periodo de tiempo que el proceso puede realizar bajo condiciones normales de operación
Es la tasa máxima de producción factible.
Responde a la pregunta ¿cuanto puedo producir?
Gerente de operaciones debe planear la capacidad necesaria para satisfacer la demanda actual y futura de sus clientes de manera que pueda aprovechar las oportunidades
Ajustes entre capacidad y demanda: influencia sobre demanda
Promoción de precios
Cambio temporal del centro y servicios con ciclicidad cruzada
Comunicación
Acceso virtual
Sistema de reservas
Ajustes entre capacidad y demanda: alterando la capacidad (corto plazo)
Programación de turnos
Horas-extras
Sub-contratación
Admisiones y renuncias
Mayor participación del cliente
Maximizar eficiencia
Ajustes entre capacidad y demanda: alterando la capacidad (largo plazo)
Expansión / reducción del sistema de servicioAquisicionesReducción por venta de activosFranquicias
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LOCALIZACIÓN DE LAS INSTALACIONES
Servicios profesionales - posicional o estacionario
Tienda de servicios - funcional o por proceso
Servicios de masa Lineal o por producto
FILAS
Filas múltiples
Fila única
Marcas numeradas
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- Note on SERVUCCIÓN III, created by Andrea Zuñiga Hu on 03/07/2016.
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- Andrea Zuñiga Hu
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