Diagrama de flujo
Cerveza
Contenido del diagrama
Recepción de materia prima
Malteado
Maceración
Filtrado
Cocción / Infusión
Fermentación
Maduración
Filtrado
Envasado
Almacenamiento
Cebada, trigo o arroz
Separación de la levadura Saccharomyces cerevisiae
Adición y separación del lúpulo
Combinar cebada malteada con cereales adicionales y agua
Cebada se remoja, germina y seca.
Información
- Descripción
- Calidad de alimentos Diagrama sobre Cerveza, creado por Dany Martinez el 18/10/2019.
- Creado por
- Dany Martinez
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