Fichas
Vitaminas
Fichas del conjunto (37)
- 1O que sãoMoléculas orgânicas heterogêneas necessárias em pequenas quantidades (mg/ug) que compõem em grande parte grupos prostéticos de proteínas, principalmente enzimas, aumento a velocidade da catalise
- 2De modo geral a deficiência de vitaminas prejudica o que?Pode bloquear as vias metabólicas
- 3Classificação e consequênciasLipossolúveis = A, D, K E = armazenadas no fígado logo se precisa ingerir menos
Hidrossolúveis = B e C = precisa consumir mais = são excretadas na urina - 4Quais são as vitaminas B que são liberadoras de energia e hemapoeiticas?B1, B2 e B3
Ac fólico (9) e B12 - 5Resumo de vitaminasCofatores enz
Ma ingestão causa prejuízo as vias metabólicas
Hidro = consumir todo dia lipo= - pois pode ser armazenava no tecido adiposo ou hepático
Não são produzidas por nós = dieta - 6Vitamina B1Pirofosfato de Tiamina (TPP) = forma ativa = cofator da reação de formação ou degradação de
Transcetolase e descarboxilacao oxidativa de alfa cetoacidos
Relacionada a produção de ATP - 7Deficiência de B1Causa a diminuição do NADH, energia, piruvato e TPP
Pode ter influência da hiperêmese gravidica - absorcao
Causa beri-beri = insuficiência cardíaca e neuropatia periferica (se fulminante = falência metabólica)
Psicose de Korskoff = associada ao uso de álcool e narcóticos = ataxia, confusão mental - 8Por que a deficiência de b1 causa neuropatias? Cite principais fontesCélulas neurais precisam de constante e alta energia, -b1 = - atp (também tem influência na transmissão do impulso nervoso
Arroz integral, feijão, gema de ovo, carne, aveia - 9Vitamina B2Riboflavina
Precursora de coenzimas do FAD e FMN = transporte de elétrons
Participa nas reações de oxidação = fornecem energia e respiração celular - 10DeficiênciaQueilite angular, dermatite escamosa (nasolacrimal e escroto) e glossite = lesões sem regeneração pela falta de energia
- 11B3Niacina
Pode ser produzida a partir do triptofano “não essencial” 60mg de trip > 1mg de B3
Ácido nicotido e nicotinamida= reações de oxi reduções > precursor de NAD (aceptor de elétron NADH via ciclo de krebs e glicolítica) e NADH( via das pentoses NADPH agente redutor de lipídio de membrana e sua biossíntese ) - 12Fontes e NAD e NADpAnimais = carne vegetais = amendoim, cereais e legumes
Diferença do NAD para o NADP é que neste último possui um fosfato na última OH
São coenzimas das seguintes reações
NAD + 2e + H = NAD (receptor é reduzido)
NADP mesma coisa - 13Vitamina B5Ac pantotênico
Grupo prostético da coenzima A e ACP ( transportam grupos acilas / alifaticos)
Coa= necessária para o ciclo do ac cítrico, oxidação de ac graxos e síntese de colesterol
Largamente distribuídas nos alimentos - 14FunçõesHormônio das supra renais
Conversão de açúcares, proteínas e gorduras em energia e seus metabolismos - 15Deficiência de b3Pelagra
Dermatite , diarreia e demência
3ds
Pele fica atrofiada, hiperpigmentada e eritematoso - 16B6Principal função = transaminases = indicadores de problemas hepáticos ou musculares
Conversão de triptofano > niacina
Interconversao de aminoácidos (para alfa acetoacidos e vice versa > enzima capta grupo amino e dos para outro alfa acetoacido = vira aminoácido )
Carne gema de ovo e cereais - 17Deficiência de b6Seu nome é piridoxina
Irritabilidade, neuropatias, convulsões, depressao e anemia sideroblastica - 18B7Biotina
Dificilmente há carência
Principal função é fixar carbonos
Sintetizada pela flora intestinal e está em vários alimentos
Coenzimas de carboxilases =origina adenina e guanina - 19Impacto do uso de antibióticos na flora intestinal + deficiência de b7Altera a microbiota e substâncias lá produzidas, como a b6
Acusada por ingestão de gema crua = avigina se liga fortemente a ele causando dermatite, mialgia, depressao e alucinações - 20B9Ácido fólico
Importante para a biossíntese de DNA e rna (aminiacidos, tímidinas e purina) = células de replicação rápida precisam mais
Não sintetizamos = vegetais de folha verde, cereais, frutas e fígado - 21Qual sua forma ativa?Tetraidrofolato
Gravidez > mais mitoses e mais necessidade de bios de nucleotídeos
Obs precisa de unidades doadoras de C e receptoras
Deficiência de b9 pode causar espinha bífida - 22Importância dos análogos de ac fólicoMedicamentos quimioterápicos ou para doenças auto imunes = impede síntese de DNA e rna
- 23Causa e consequência de sua deficiênciaGravidez, má absorção, anticoncepcional e anticonvulsionante
Consequência diminuição da síntese de DNA e consequente anemia macrocítica - 24B12Cobalamina
Armazenada no fígado
Mielinizacao de neurônios
Intestino depende do fator intrínseco secretado pelo estômago = receptora de b12 e impede sua degradação (bariátrica = - logo solução é sublingual ou intra muscular)
Logo bom estômago = absorção de b12
Fontes = coração, fígado e ostras
Também importante para a formação da metionina - 25DeficiênciaPode ser causada pela hiperêmese gravídica
No idoso pode causar queda de cabelo
Anemia perniciosa ( queda de HCL e fator intrínseco) vitamina faz parte do grupo heme
Neuropatias > prejudica o snc - 26Importância da homocisteina e quem a produzMarcador de saúde do sistema cardiovascular
B12, ácido fólico e b6
Também influenciam a formação da metionina - 27Vitamina CÁcido ascórbico
Importante cofator de reações de hidroxilacao do colágeno (reduz o ferro para atuar na resistência de ossos e tendões) prolina e lisina
Prevenção de doenças crônicas por sua ação anti oxidante inativando radicais livres
Necessário para a construção de matriz óssea, dentes e cartilagens
Encontrada principalmente nas frutas cítricas - 28Deficiência de vitamina CEscorbuto
Sangramento das gengivas
Perda dos dentes
Dor - 29Vitamina ARetinois
B-caroteno em alimentos amarelos e verde escuros
Importante para a visão, crescimento celular e manutenção do epitélio
Anti oxidantes e sistema imune
Retinol como fotorrecptor sensível da retina
Fontes = carotenos e pré formada (fígado, gema de ovo e manteiga e leite) - 30Conversão do b carotenoOcorre na mucosa intestinal
Podem também ser armazenadosnnos tecidos adiposos e fígado na forma de Ester - 31DeficiênciaCegueira noturna = pobreza = queratinuzacao da córnea
Anemia
Disfunção imune - 32ToxidadeCausa malformações esqueléticas, fraturas espontâneas e hemorragias
Causa = comer urso polar e focas - 33Vitamina DFunções = reabsorção de Ca (intestino, rins e ossos) e crescimento celular
Síntese endógena pela fotólise de UV
Ajuda na imunidade
Fontes = leite, manteiga e peixes oleosos
D3 colecalciferol = sofre duas hidroxilacoes = uma no fígado e outra no rim - 34DeficiênciaRaquitismo em crianças
Ossos não crescem certos = arqueados
Osteoporose em adultos = risco de fraturas em idosos - 35ToxicidadeAumento sérico de Cá
Vômitos, fraqueza, perda de apetite diurese e lesão renal
Tratamento = hidratação, corticoide - 36Vitamina ETocoferois
Antioxidantes (reage com os radicais livres protegendo os lipídeos de membrana da oxidação)
Importantes para a gravidez
Ovos e óleos vegetais
Deificiencis rara = anemia hemolítica (rara porém ocorre em pessoas com dificuldade de absorver gordura) - 37Vitamina KFiloquinona
Cascata de coagulação e formação óssea
Produzida pela microbiota intestinal = rara deficiência= pessoas que tem dificuldade de absorção de gorduras e uso execessivo de antibióticos = hemorragia
Fontes = óleos vegetais, fígados e leite
Información
- Descripción
- 1º ano Bioquímica Fichas sobre Vitaminas , creado por Ana Borges el 07/10/2024.
- Creado por
- Ana Borges
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