Mapa mental
COCINA
Contenido del mapa
COCINA
EQUIPOS
- HORNO
- ESTUFAS
- PLANCHA
- PARILLA
- LAVAPLATOS
UTENSILIOS
- CUCHILLOS
- TABLAS DE PICADO
- BATIDOR
- COLADOR
MATERIAS PRIMAS
- ABARROTES
- FRUTAS Y VERDURAS
- PROTEÍNAS
PERSONAL
- CHEF
- SOUS-CHEF
- JEFE DE COCINA
- AUXILIARES
- JEFE DE COCINA
- SOUS-CHEF
- ADMINISTRADOR
- CHEF
Información
- Descripción
- Gastronomía Mapa Mental sobre COCINA, creado por julian montoya el 23/03/2018.
- Creado por
- julian montoya
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- 58
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