Mapa mental
HACCP Seven Principles
Contenido del mapa
HACCP Seven Principles
Generate documentation and records relating to these principles and their application
Create procedures to verify the HACCP system is functioning effectively
Establish the corrective action to be taken when assessing a certain CCP indicates it is not under control
Establish a system to monitor control of the CCP
Recognise the hazards
Determine Critical Control Points (CCPs)
Establish critical limits
Imágenes y archivos del mapa
Información
- Descripción
- HACCP Course Mapa Mental sobre HACCP Seven Principles, creado por Andrew Burke el 01/09/2017.
- Creado por
- Andrew Burke
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