Flashcards
Sais minerais
Cards in this deck (7)
- 1zinco(zn)participa das sínteses dos ácidos nucleicos (DNA e RNA) e da insulina
cereais e carnes, figado - 2Fosforo(p) funçao e obtençaoleite e derivados de carne e cerais
participa da formação do tecido dos ossos e dos dentes, constituinte do AT, dos fosfolipídios dos nucleotídeos que formam moléculas de DNA e RNA - 3Sodio (NA)se obtém no sal de cozinha e alimentos com sal
participa do impulso nervoso e regulação da quantidade de agua dentro das células. - 4Potasio(k)carnes leite e derivados e alguns tipos de verduras
participa da contraçao muscular e do impulso nervosos, ainda regula a quantidade de agua na celula - 5Calcio(Ca)leite carnes hortaliças verdes
constituinte do tecido ósseos e dos dentes participa da contração muscular e sanguínea e do funcionamento dos nervos - 6Ferro(importante)carnes fígado legumes ovos hortaliças verdes
esta presente na moléculas de mioglobina e hemoglobina fundamentais para o transporte de oxigênio.
( uma dieta deficiente de ferro pode causar anemia) - 7Flúor ( F )em peixes chás e agua fluorada
participa da formação dos ossos e do esmalte dos dentes sua adição na agua de abastecimentos públicos é medida preventiva para redução de casos de caries dentarias
o excessos de indigestão de flúor pode levar a fluorose, caracterizada pelo escurecimento dos dentes
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- Flashcards on Sais minerais, created by Sonia Feitosa Nobre on 29/02/2024.
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- Sonia Feitosa Nobre
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