Flashcards
Aminoácidos e Peptídeos

Cards in this deck (19)
- 1Qual é a estrutura básica dos aminoácidos?Carbono alfa, grupo amina, grupo carboxila, grupo R
- 2Qual é a importância do grupo R?Diferenciar aminoácidos e conferir capacidades específicas
- 3Quantos aminoácidos são necessários para a sobrevivência humana?20
- 4Como os aminoácidos são diferenciados de acordo com sua isomeria? Quais são presentes nos mamíferos?Dextrógiros (D) e Levógiros (L). O tipo L é presente nos mamíferos.
- 5Quais são as classificações dos aminoácidos?Apolares alifáticos; apolares aromáticos; polares não carregados; polares carregados positivamente (básicos); polares carregados negativamente (ácidos)
- 6O que é um Ponto Isoelétrico (PI)?É um ponto em que as cargas do aminoácido estão equilibradas, em que não há demanda por perda de elétrons ou por ganho de elétrons
- 7Qual é o único aminoácido que não tem carbono quiral?Glicina
- 8Quando um PI acontece?Quando pH = pKa
- 9Qual é a faixa de tamponamento possível baseada no pH?+- 1
- 10—Aminoácido apolar (grupo R alquila)

- 11—Aminoácido polar sem carga

- 12—Aminoácido polar positivamente carregado (básico)

- 13—Aminoácido polar negativamente carregado (ácido)

- 14—Aminoácido apolar aromático

- 15O que é uma solução tamponante?É uma solução que resiste a mudanças de pH em pequena quantidade
- 16Qual é a carga da molécula abaixo do Ponto Isoelétrico? E acima?Positiva; negativa
- 17O que são peptídeos?Peptídeos são polímeros de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. São formados pela união de um grupo carboxila e um grupo amino de dois aminoácidos, liberando uma molécula de água durante o processo.
- 18Na união de 5 aminoácidos, qual o nome do peptídeo formado? Quantas ligações peptídicas possui? E quantas moléculas de água são liberadas?Pentapeptídio; 4 ligações; 4 moléculas de água
- 19Quais são as classificações dos peptídeos de acordo com o tamanho?Oligopeptídeos; Polipeptídeos (PM < 10.000); Proteínas (PM > 10.000)
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- Graduação Bioquímica Flashcards on Aminoácidos e Peptídeos, created by Bárbara Paixão de Oliveira on 18/08/2025.
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- Bárbara Paixão de Oliveira
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