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Vitaminas
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Vitaminas
Compostos orgânicos
- Essencial para reações metabólicas específicas
Necessário para o crescimento normal
Atuam com enzimas ou grupo prostético de enzimas
Classificadas conforme a solubilidade
- Hidrossolúveis
- Solúveis em água
- Vitaminas do Complexo B
- Liberadores de energia -> B1, B2, B3, B5, B7
- Hematopoiéticas -> B9, B12
- Vitamina C
- Lipossolúveis
- Encontrada nos alimentos
- associadas a lipídeos
- A, D, E, K
- Encontrada nos alimentos
- Hidrossolúveis
Information
- Description
- Mind Map on Vitaminas, created by Naylline Hills on 31/12/2017.
- Created by
- Naylline Hills
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