Integração metabólica no período pós-prandial

Hemácias
1. metabolismo predominantemente anaeróbico
2. transporte de oxigênio
3. consumo de glicose é constante e independente do perfil nutricional
4. captação de glicose
  1. transportadores GLUT1 (membrana da hemácia)
    1. independe da insulina
  2. produção constante de lactato
    1. via glicolítica
    2. captado pelo fígado
      1. gliconeogênese hepática
        conversão em glicose
        manutenção da glicemia em jejum
Cérebro
1. não possui reserva enegética
2. independente do estado nutricional é necessário o suprimento de glicose
3. substratos energéticos
  1. glicose
    1. transportadores de glicose do tipo GLUT1 e GLUTH 3
      1. independem da insulina
      2. alta eficiência na captação da glicose
    2. 120 g/dia
    3. maior parte é utilizada na bomba Na e K
  2. corpos cetônicos
Fígado
1. substratos energéticos
  1. lipídeos
    1. ácidos graxos
      1. estímulos insulínicos
        acetil-coA
        sintetização acelerada de ácidos graxos
        exportação pelas lipoproteínas transportadoras VLDL
        tecido adiposo
        armazenamento
      2. consumo excedente= acúmulo de reservas
        obesidade
  2. proteínas
    1. aminoácidos
      1. oxidação
        alta quantidade de energia
      2. glicose
      3. corpos cetônicos
      4. a produção de glicogênio é estimulada por dietas ricas em proteínas e pode persistir por algum tempo após o término da refeição
  3. carboidratos
    1. glicose
      1. transportadores GLUT 2
        mantém a concentração de glicose no hepatócito na mesma proporção desse nutriente na corrente sanguínea
        a glicose só será utilizada pelo tecido hepático após ser fosforilada
        glicoquinase: responsável pela fosforilação
        atua quando a quantidade de glicose no sangue for alta
        a fosforilação serve para manter a glicose no fígado
      2. utlizada quando a razão insulina/ gucagon for suficientemente alta para ativar a via glicolítica
        o alto aporte de glicose, na presença de insulina estimulará a síntese de glicogênio
        armazena glicose
Músculos
1. corpos cetônicos e ácidos graxos livres podem substituir a glicose
2. intensas atividades físicas favorecem o sistema anaeróbico
3. necessita da reserva de glicose, o glicogênio
  1. alimenta somente o músculo
    1. eficiência no trabalho muscular
4. transportadores de GLUT 4
  1. captação de glicose
    1. velocidade da glicólise > ácido cítrico
      1. conversão do piruvato em lactato
        captação pelo fígado
        substrato para a gliconeogênese
        ciclo de Cori
        gliconeogênese
        glicólise
  2. dependente da ação da insulina
    1. aumenta o nº de receptores e estimula a mobilização desses
    2. inibe a degradação proteíca e favorece a síntese
Tecido Adiposo
1. distribui-se sob o tecido cutâneo com tendência de acúmulo na cavidade abdominal
2. maior reserva energética do organismo
  1. acúmulo de triglicerídeos
    1. síntese
      1. disponibilidade de glicose
        entrada pelos receptores GLUT 4
        quando a razão insulina/glucagon for alta, o glicero-3-fosfato será produzido
        redução da di-hidroxiacetona fosfato
        insulina
      2. molécula de glicerol-3-fosfato e ácidos graxos
3. lipoproteínas plasmáticas
  1. levam os ácidos graxos ao tecido

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