COLESTEROL

COLESTEROL

1. 1) Colesterol é um lipídio constituído por um álcool policíclico de cadeia longa, usualmente denominado um esteroide, encontrado nas membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo de todos os animais. É um componente essencial das membranas celulares dos mamíferos.

   • Esteroides são um grande grupo de compostos solúveis em gordura, que têm uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si.
   • 2) O colesterol vem da 30% da alimentação, 70% do fígado + cérebro, nervos, músculos, pele, intestino e coração

2. 3) LIPOPROTEÍNAS: A lipoproteína é o agregado molecular responsável pelo transporte de lípideos em meios líquidos, já que eles não se misturam facilmente com o plasma sanguíneo. Desta forma, as gorduras são revestidas com fosfolipídeos, colesterol e proteínas; a fração proteica é chamada de apoproteína.

   • A) NOME DE UMA DAS LIPOPROTEÍNAS: Sigla LDL {Lipoproteína de baixa densidade}. A lipoproteína de baixa densidade faz parte da família das lipoproteínas. É popularmente denominada colesterol ruim ou colesterol mau porque em altas taxas ela está relacionada com a aterosclerose (placa de gordura na corrente sanguínea) e, portanto, está também indiretamente relacionada ao infarto e AVC, por exemplo. Em geral, o LDL transporta colesterol e triglicerídeos do fígado e intestino delgado às células e tecidos que estão necessitando destas substâncias.
     • B) NOME DE UMA DAS LIPOPROTEÍNAS: Sigla HDL {Lipoproteína de alta densidade}. A lipoproteína de alta densidade faz parte da família das lipoproteínas. É chamada de "colesterol bom", porque se acredita que ela seja capaz de retirar ateromas (Os ateromas são placas gordurosas fibrosas localizadas no interior das artérias) . O HDL transporta colesterol dos tecidos do corpo humano ao fígado - o chamado transporte reverso do colesterol.
       • PROCESSO DO HDL:
     • PROCESSO DO LDL: