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Gastronomía Mexicana

ddenissecs 20 questions 2.0 (1 rating)

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Questions in this quiz (20)

  1. 1¿Qué es la gastronomia?
    1. AConjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.
    2. BAfición a comer bien, apreciando y disfrutando la buena comida y los buenos restaurantes.
  2. 2UNA DE LAS COMIDAS TRADICIONALES DE MEXICO ES LA HAMBURGUESA
    1. ATrue
    2. BFalse
  3. 3El guacamole se hace a base de aguacate, chile, cebolla y cilantro
    1. ATrue
    2. BFalse
  4. 4el chile en nogada es tipico de:
    1. Aqueretaro
    2. Bpuebla
  5. 5La tlayuda es una tortilla flacida de gran tamaño. Se consume cubierta de diversos alimentos. Es un platillo tradicional de la culinaria oaxaqueña.
    1. ATrue
    2. BFalse
  6. 6La gastronomia mexicana es considerada como patrimonio cultural de la humanidad

    1. ATrue
    2. BFalse
  7. 7El cacao era tan apreciada en el mundo prehispanico que se utlizaba como moneda
    1. ATrue
    2. BFalse
  8. 8Patrimonio: El conjunto de las creaciones realizadas por un pueblo a lo largo de su historia. Esas creaciones lo distinguen de los demás pueblos y le dan su sentido de identidad.
    1. ATrue
    2. BFalse
  9. 9Mezcal:Bebida caliente de harina de maíz disuelta en agua o leche, a la que se pueden agregar sabores edulcorantes.
    1. ATrue
    2. BFalse
  10. 10Ademas del maíz existe otro alimento basico en la comida mexicana
    1. A
      CALABAZA
    2. B FRIJOL

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Quiz on Gastronomía Mexicana, created by ddenissecs on 30/09/2014.
Language
Español
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587
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2.0 out of 5 · 1 rating
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